HANNE KULLERUD NIELSEN

hanne@lomedia.no

De 20 organiserte i Fellesforbundet av i alt vel 50 ansatte, har nå streiket i en uke, men sier de kan holde på lenge.

• Eggum: – Streiken er effektiv og vi kan streike lenge

– Må innfri

– Mentalt er vi innstilt på å streike så lenge det er nødvendig. Men nå må vi få innfridd kravene våre. Vi kan ikke utsette dem lengre, sier de i solskinnet utenfor det moderne konferansehotellet i hjertet av den idylliske småbyen Son, mellom Drøbak og Moss.

• Her forteller de streikende hvor lite de tjener - og hvorfor de streiker

Der sitter de på to skift om dagen, fra 6 til 14 og fra 14 til 20.

– Vi har 40-timers uke på streikevakt, smiler Lasse Trædal, som er frokostkokk til vanlig.

Ledelsen jobber

– Ja de sliter nok nå, ledelsen, for de faste frokostvaktene er ute i streik, sier hovedtillitsvalgt Claudia Delpino.

Hun sier at hotellet er i gang innenfor veggene, men at belegget er lavere nå når det er så mange inneklemte fridager. Ellers har det vært fullt belegg i ukedagene på hotellet som har bedriftsmarkedet som sin største kunde.

Claudia Delpino, som til vanlig jobber i bookingen, tror belegget vil ta seg opp igjen, og da vil det holde hardt med 20 færre i arbeid. I løpet av noen dager vil ytterligere to nyinnmeldte også bli tatt ut.

• LO-leder Gerd Kristiansen besøkte i går streikende, og var sikker på seier

Lokale forhandlinger

– Men vi har god kommunikasjon med ledelsen, så det skal gå greit å begynne på jobb igjen etter streiken, sier Claudia Delpino. Hun har stor tro på at det vil hjelpe på lønnsnivået å få rett til lokale forhandlinger.

• Hva tjener egentlig folk som jobber innen hotell og restaurant? Sjekk lønna i 100 yrker

Streikevaktene i Son har fredeligere dager enn for eksempel i Oslo. De har lagt merke til tumultene ved det gamle SAS-hotellet torsdag.

• Ampert da streikerammet hotell gjenåpnet

– Her blir vi tatt for parkeringsvakter i vestene våre, helt til vi gjør det klart at vi er i streik, ler de der de nyter kaffen i solsteiken.

Første streikedagen høljet regnet ned.

– Men vi var så oppglødde at regnet bare fordampet, ler de.