JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.
PAKKE, PAKKE: Marina Hansen håndterer store mengder pinnekjøtt i løpet av en dag.

PAKKE, PAKKE: Marina Hansen håndterer store mengder pinnekjøtt i løpet av en dag.

Line Scheistrøen

Mydland Tromsø

Her har det handlet om pinnekjøtt og jul siden oktober

Jula begynner tidlig på Mydland i Tromsø. For skal folk få pinnekjøtt og rull på bordet i jula, så må de ansatte på familiebedriften gjøre jobben lenge før.


21.12.2016
11:29
21.08.2023 17:14

– Vi må begynne å lage rull nå for å bli ferdige, sier Rune Tobiassen. Det er tre måneder til jul da NNN-Arbeideren besøker Mydland i Tromsø, men juleforberedelsen er godt i gang. Tobiassen skal «bare» lage rull av 200 kilo masse denne gangen. Normalt er porsjonen på minst det dobbelte.

Tobiassen er opprinnelig fra Senja, men når du utdanner deg som kjøttskjærer og så som pølsemaker, så er jobbmulighetene begrenset på øya. Han flyttet til Tromsø og de siste seks årene har han jobbet på Mydland.

– Det betyr vel at jeg trives veldig godt her på jobben, sier Tobiassen og smiler bredt.

TIDLIG JUL. Rune Tobiassen må begynne tidlig med å lage rull hvis det skal bli nok til folk i jula.

TIDLIG JUL. Rune Tobiassen må begynne tidlig med å lage rull hvis det skal bli nok til folk i jula.

Line Scheistrøen

• Følg oss på Facebook

Nordens paradis

Du kjenner lukta av pinnekjøtt idet du går inn i produksjonslokalene. Ansatte kutter og pakker. I en annen del av lokalene møtes du av duften av pølser. Den lukta vil møte deg uansett når på året du besøker Mydland, for mens pinnekjøtt er sesongvare, så er det sesong for pølser hele året. Pølsene er ifølge kjenner, veldig gode og du finner dem til salgs langt utenfor Tromsø.

Line Scheistrøen

Til nettopp dette Nordens paradis kom Audrius Matulevicius med familien flyttende fra Litauen i 2010. Familien ville skape seg et nytt og bedre liv i Norge. De trives veldig godt i sitt nye hjemland, og i motsetning til en del andre utenlandske arbeidstakere som har vært innom Mydland, men som ikke har blitt veldig lenge, så planlegger ikke Matulevicius noen snarlig exit.

– Jeg har kanskje ikke tenkt å jobbe her hele livet mitt, men per nå så trives jeg veldig godt. Det er en fin plass å jobbe, sier han.

Arbeidsstokken er litt sånn sammensatt; noen har vært her i bare noen år, mens andre har jobbet her i 15-20 år.

– Mange av nøkkelpersonene har jobbet i mange år. Det er bra, syns Matulevicius.

ÅRET RUNDT: Mens pinnekjøtt er sesongvare, så lages det pølser hele året.

ÅRET RUNDT: Mens pinnekjøtt er sesongvare, så lages det pølser hele året.

Line Scheistrøen

Få vil gå i statsrådens fotspor og utdanne seg til kjøttskjærer

Blir satt pris på

Selv fikk Matulevicius napp på den første jobben han søkte da han kom til Tromsø - og det var jobb i produksjonen på Mydland. Han brukte hver eneste ledige anledning til å lære seg norsk. Etter et par år ble det skolegang ved siden av jobben; først videregående skole før han startet på studier. På jobb byttet han ut produksjonsklærne med sivilt og er i dag ansatt som salgskonsulent. Han har heller ikke lagt bort studiene, men tar fag som deltidsstudent.

Matulevicius berømmer arbeidsgiveren for å være opptatt av kompetanse. Lederne i den familieeide bedriften er ifølge Matulevicius i det hele tatt flinke til å ta vare på de ansatte.

– De ansatte gjør en kjempegod jobb og det vet ledelsen å sette pris på. Ledelsen er bevisst på at det er de ansatte som skaper verdiene.

Line Scheistrøen

Trygg arbeidsplass

Matulevicius er leder av NNN-klubben. Den har 13 medlemmer. Det er et potensiale for å rekruttere noen flere medlemmer, men en del står naturlig utenfor enten fordi de er ledere eller eiere.

– Vi tar en prat med nyansatte og forsøker å rekruttere dem inn i NNN. Vi forteller om medlemsfordelene og betydningen av å stå sammen i et fellesskap, men det er ikke alle som vil melde seg inn og vi kan jo ikke tvinge dem, sier Matulevicius.

Han opplever at mange ikke føler behov for å være fagorganisert, muligens fordi at de har det så bra.

– De ser ikke vitsen i å melde seg inn fordi de er jo trygge på å beholde jobben. De spør gjerne: Hvorfor skal jeg melde meg inn i NNN, når jeg ikke er redd for å miste jobben? Og vi føler oss jo trygge, og da er det ikke alle som syns at NNNs medlemsfordeler er nok for å melde seg inn, sier han.

Her er det lov til å prøve og feile

Svenn-Erik ble syk og måtte slutte i jobben. Nå får han tidenes skattesmell

Mydland

Ligger i Tromsø

Etablert i 1920 av
Henrik Mydland

Drives i dag av 3. og 4. generasjon Mydland

36 ansatte

21.12.2016
11:29
21.08.2023 17:14

Mydland

Ligger i Tromsø

Etablert i 1920 av
Henrik Mydland

Drives i dag av 3. og 4. generasjon Mydland

36 ansatte




Mest lest

TRENGER FOLK: På den spanske ambassaden på Frogner i Oslo er det tre ledige stillinger, med en årslønn på rundt 250.000 kroner.

TRENGER FOLK: På den spanske ambassaden på Frogner i Oslo er det tre ledige stillinger, med en årslønn på rundt 250.000 kroner.

Kai Hovden

Reagerer på ambassadelønn: – Sjokkerende lavt

Brian Cliff Olguin

Butikkansatte får ny lønn

BITTERT: Per Olav Truberg har jobba mange år i matindustrien. Takken var oppsigelse da han havna i operasjonskø med et trøble kne.

BITTERT: Per Olav Truberg har jobba mange år i matindustrien. Takken var oppsigelse da han havna i operasjonskø med et trøble kne.

Erlend Angelo

Per Olav mistet jobben i operasjonskø: – Det er veldig sårt

BELASTENDE YRKE: Frisør og tillitsvalgt Kaja Aga Gaarder tar smertestillende for å klare arbeidsdagen. Etter en bilulykke har hun daglige smerter. Men hun tok smertestillende på jobb også før ulykken. Her fikser hun håret til Victoria Gjone.

BELASTENDE YRKE: Frisør og tillitsvalgt Kaja Aga Gaarder tar smertestillende for å klare arbeidsdagen. Etter en bilulykke har hun daglige smerter. Men hun tok smertestillende på jobb også før ulykken. Her fikser hun håret til Victoria Gjone.

Jan-Erik Østlie

Bruken av smertestillende øker: Kaja starter alltid arbeidsdagen med en Paracet

Unni tar gjerne på seg ekstra vakter. Hun elsker å gjøre en forskjell.

Unni tar gjerne på seg ekstra vakter. Hun elsker å gjøre en forskjell.

Eirik Dahl Viggen

Unni (65) var lei av livet som pensjonist. Da gjorde hun et uvanlig valg

Roy Ervin Solstad

Han er blant dem som har kommet med fete lønnskrav

OPPGJØR: Årets lønnsoppgjør står for døren og elektrikerne starter sine forhandlinger 22. april. Her er en Bravida-montør i sving med akkordarbeid på Drammen sykehus tidligere i år.

OPPGJØR: Årets lønnsoppgjør står for døren og elektrikerne starter sine forhandlinger 22. april. Her er en Bravida-montør i sving med akkordarbeid på Drammen sykehus tidligere i år.

Leif Martin Kirknes

Når får du ny lønn? Disse datoene må du merke deg

Håndverkere oppgir en høyere bruk av narkotika enn gjennomsnittet. Elektrobransjen frykter det kan føre til flere farlige situasjoner og ulykker på arbeidsplassene.

Håndverkere oppgir en høyere bruk av narkotika enn gjennomsnittet. Elektrobransjen frykter det kan føre til flere farlige situasjoner og ulykker på arbeidsplassene.

Leif Martin Kirknes

Økt kokainbruk blant unge elektrikere

Martine Lie satser på at et par måneder med permittering går greit.

Martine Lie satser på at et par måneder med permittering går greit.

Erlend Angelo

Potetmangel gir permitteringer i Bama

FLEST KVINNER: I rapporten kommer det fram at det ofte er unge kvinnelige ansatte, både med norsk og utenlandsk opprinnelse, som er skadelidende.

FLEST KVINNER: I rapporten kommer det fram at det ofte er unge kvinnelige ansatte, både med norsk og utenlandsk opprinnelse, som er skadelidende.

Colourbox.com

Renholdere trues med at de mister jobben om de er syke

Mats Ruland har allerede fire oppgjør på sitt bord, og skal i gang med mekling uka etter påske.

Mats Ruland har allerede fire oppgjør på sitt bord, og skal i gang med mekling uka etter påske.

Leif Martin Kirknes

Lønnsoppgjøret: Brudd i tre nye oppgjør

Renovatørene Markus Michalsen Helmundsen (t.v.) og Svein Øyvind Syse Johansen er godt kledd i gule refleksjakker, arbeidsbukser og vernesko. De får dekket alt arbeidstøy av jobben. Det får ikke barnehageansatt Alexander Filiberto (i midten).

Renovatørene Markus Michalsen Helmundsen (t.v.) og Svein Øyvind Syse Johansen er godt kledd i gule refleksjakker, arbeidsbukser og vernesko. De får dekket alt arbeidstøy av jobben. Det får ikke barnehageansatt Alexander Filiberto (i midten).

Jan-Erik Østlie

Alle tre jobber i kommunen, men bare to får dekket alt arbeidstøy

HENTER I BARNEHAGEN: Fengselsbetjent Jørgen Myrvold samler overtid for å ha et hjem til barna. Han er helt avhengig av et godt lønnsoppgjør for å fortsette i fengsel.

HENTER I BARNEHAGEN: Fengselsbetjent Jørgen Myrvold samler overtid for å ha et hjem til barna. Han er helt avhengig av et godt lønnsoppgjør for å fortsette i fengsel.

Eirik Dahl Viggen

Jørgen (29) overlever på overtidstimer

Heiko Junge / NTB

Vær obs på dette hvis du må jobbe i påska

NÆRMERE INDUSTRIEN: Arbeidsgivere og arbeidstakere har signert på at bussbransjen må nærme seg gjennomsnittlig industriarbeiderlønn, men NHO Transport vil likevel holde seg innenfor rammene til den konkurranseutsatte industriens lønnsoppgjør.

NÆRMERE INDUSTRIEN: Arbeidsgivere og arbeidstakere har signert på at bussbransjen må nærme seg gjennomsnittlig industriarbeiderlønn, men NHO Transport vil likevel holde seg innenfor rammene til den konkurranseutsatte industriens lønnsoppgjør.

Rodrigo Freitas / NTB

Uansett hva industriarbeiderne får i lønnstillegg, krever bussjåførene mer

Høyres Henrik Asheim er glad for å ha fått pensjonsforliket gjennom - og håper endringen er på plass allerede neste år.

Høyres Henrik Asheim er glad for å ha fått pensjonsforliket gjennom - og håper endringen er på plass allerede neste år.

Jonas Fagereng Jacobsen

Høyre vil ha superrask behandling av nye pensjonsregler

BLITT BEDRE: Etter at de fikk tariffavtale, syns tillitsvalgt Benjamin Jacobsen at samarbeidet med ledelsen har blitt bedre.

BLITT BEDRE: Etter at de fikk tariffavtale, syns tillitsvalgt Benjamin Jacobsen at samarbeidet med ledelsen har blitt bedre.

Herman Bjørnson Hagen

Sjefen mente de ansatte sluntra unna. Da begynte ballen å rulle

MÅLRETTA: Butikkansatt Ali Rahimi forteller arbeidsminister Tonje Brenna hvor hardt han har jobba for å lære seg norsk og få et normalt liv etter flukten fra Afghanistan.

MÅLRETTA: Butikkansatt Ali Rahimi forteller arbeidsminister Tonje Brenna hvor hardt han har jobba for å lære seg norsk og få et normalt liv etter flukten fra Afghanistan.

Brian Cliff Olguin

Ali kom fra Afghanistan som 17-åring. Han lærte seg norsk gjennom butikkjobben

Knut Viggen

Tidligere LO-leder blir korrupsjonsjeger

Debatt

Felles for mange som deltar i debatten, er at de ikke er unge lenger. De fikk barn i en litt annen verden, skriver Helle Cecilie Palmer.

Felles for mange som deltar i debatten, er at de ikke er unge lenger. De fikk barn i en litt annen verden, skriver Helle Cecilie Palmer.

Agenda Magasin

Ikke mas om at jeg skal føde flere barn for å sikre din alderdom


Flere saker