PAKKE, PAKKE: Marina Hansen håndterer store mengder pinnekjøtt i løpet av en dag.
Line Scheistrøen
Mydland Tromsø
Her har det handlet om pinnekjøtt og jul siden oktober
Jula begynner tidlig på Mydland i Tromsø. For skal folk få pinnekjøtt og rull på bordet i jula, så må de ansatte på familiebedriften gjøre jobben lenge før.
– Vi må begynne å lage rull nå for å bli ferdige, sier Rune Tobiassen. Det er tre måneder til jul da NNN-Arbeideren besøker Mydland i Tromsø, men juleforberedelsen er godt i gang. Tobiassen skal «bare» lage rull av 200 kilo masse denne gangen. Normalt er porsjonen på minst det dobbelte.
Tobiassen er opprinnelig fra Senja, men når du utdanner deg som kjøttskjærer og så som pølsemaker, så er jobbmulighetene begrenset på øya. Han flyttet til Tromsø og de siste seks årene har han jobbet på Mydland.
– Det betyr vel at jeg trives veldig godt her på jobben, sier Tobiassen og smiler bredt.
TIDLIG JUL. Rune Tobiassen må begynne tidlig med å lage rull hvis det skal bli nok til folk i jula.
Line Scheistrøen
• Følg oss på Facebook
Nordens paradis
Du kjenner lukta av pinnekjøtt idet du går inn i produksjonslokalene. Ansatte kutter og pakker. I en annen del av lokalene møtes du av duften av pølser. Den lukta vil møte deg uansett når på året du besøker Mydland, for mens pinnekjøtt er sesongvare, så er det sesong for pølser hele året. Pølsene er ifølge kjenner, veldig gode og du finner dem til salgs langt utenfor Tromsø.
Line Scheistrøen
Til nettopp dette Nordens paradis kom Audrius Matulevicius med familien flyttende fra Litauen i 2010. Familien ville skape seg et nytt og bedre liv i Norge. De trives veldig godt i sitt nye hjemland, og i motsetning til en del andre utenlandske arbeidstakere som har vært innom Mydland, men som ikke har blitt veldig lenge, så planlegger ikke Matulevicius noen snarlig exit.
– Jeg har kanskje ikke tenkt å jobbe her hele livet mitt, men per nå så trives jeg veldig godt. Det er en fin plass å jobbe, sier han.
Arbeidsstokken er litt sånn sammensatt; noen har vært her i bare noen år, mens andre har jobbet her i 15-20 år.
– Mange av nøkkelpersonene har jobbet i mange år. Det er bra, syns Matulevicius.
ÅRET RUNDT: Mens pinnekjøtt er sesongvare, så lages det pølser hele året.
Line Scheistrøen
• Få vil gå i statsrådens fotspor og utdanne seg til kjøttskjærer
Blir satt pris på
Selv fikk Matulevicius napp på den første jobben han søkte da han kom til Tromsø - og det var jobb i produksjonen på Mydland. Han brukte hver eneste ledige anledning til å lære seg norsk. Etter et par år ble det skolegang ved siden av jobben; først videregående skole før han startet på studier. På jobb byttet han ut produksjonsklærne med sivilt og er i dag ansatt som salgskonsulent. Han har heller ikke lagt bort studiene, men tar fag som deltidsstudent.
Matulevicius berømmer arbeidsgiveren for å være opptatt av kompetanse. Lederne i den familieeide bedriften er ifølge Matulevicius i det hele tatt flinke til å ta vare på de ansatte.
– De ansatte gjør en kjempegod jobb og det vet ledelsen å sette pris på. Ledelsen er bevisst på at det er de ansatte som skaper verdiene.
Line Scheistrøen
Trygg arbeidsplass
Matulevicius er leder av NNN-klubben. Den har 13 medlemmer. Det er et potensiale for å rekruttere noen flere medlemmer, men en del står naturlig utenfor enten fordi de er ledere eller eiere.
– Vi tar en prat med nyansatte og forsøker å rekruttere dem inn i NNN. Vi forteller om medlemsfordelene og betydningen av å stå sammen i et fellesskap, men det er ikke alle som vil melde seg inn og vi kan jo ikke tvinge dem, sier Matulevicius.
Han opplever at mange ikke føler behov for å være fagorganisert, muligens fordi at de har det så bra.
– De ser ikke vitsen i å melde seg inn fordi de er jo trygge på å beholde jobben. De spør gjerne: Hvorfor skal jeg melde meg inn i NNN, når jeg ikke er redd for å miste jobben? Og vi føler oss jo trygge, og da er det ikke alle som syns at NNNs medlemsfordeler er nok for å melde seg inn, sier han.
• Her er det lov til å prøve og feile
• Svenn-Erik ble syk og måtte slutte i jobben. Nå får han tidenes skattesmell
Mydland
Ligger i Tromsø
Etablert i 1920 av
Henrik Mydland
Drives i dag av 3. og 4. generasjon Mydland
36 ansatte
Mydland
Ligger i Tromsø
Etablert i 1920 av
Henrik Mydland
Drives i dag av 3. og 4. generasjon Mydland
36 ansatte
Mest lest
TRENGER FOLK: På den spanske ambassaden på Frogner i Oslo er det tre ledige stillinger, med en årslønn på rundt 250.000 kroner.
Kai Hovden
Reagerer på ambassadelønn: – Sjokkerende lavt
Brian Cliff Olguin
Butikkansatte får ny lønn
BITTERT: Per Olav Truberg har jobba mange år i matindustrien. Takken var oppsigelse da han havna i operasjonskø med et trøble kne.
Erlend Angelo
Per Olav mistet jobben i operasjonskø: – Det er veldig sårt
BELASTENDE YRKE: Frisør og tillitsvalgt Kaja Aga Gaarder tar smertestillende for å klare arbeidsdagen. Etter en bilulykke har hun daglige smerter. Men hun tok smertestillende på jobb også før ulykken. Her fikser hun håret til Victoria Gjone.
Jan-Erik Østlie
Bruken av smertestillende øker: Kaja starter alltid arbeidsdagen med en Paracet
Unni tar gjerne på seg ekstra vakter. Hun elsker å gjøre en forskjell.
Eirik Dahl Viggen
Unni (65) var lei av livet som pensjonist. Da gjorde hun et uvanlig valg
Roy Ervin Solstad
Han er blant dem som har kommet med fete lønnskrav
OPPGJØR: Årets lønnsoppgjør står for døren og elektrikerne starter sine forhandlinger 22. april. Her er en Bravida-montør i sving med akkordarbeid på Drammen sykehus tidligere i år.
Leif Martin Kirknes
Når får du ny lønn? Disse datoene må du merke deg
Håndverkere oppgir en høyere bruk av narkotika enn gjennomsnittet. Elektrobransjen frykter det kan føre til flere farlige situasjoner og ulykker på arbeidsplassene.
Leif Martin Kirknes
Økt kokainbruk blant unge elektrikere
Martine Lie satser på at et par måneder med permittering går greit.
Erlend Angelo
Potetmangel gir permitteringer i Bama
FLEST KVINNER: I rapporten kommer det fram at det ofte er unge kvinnelige ansatte, både med norsk og utenlandsk opprinnelse, som er skadelidende.
Colourbox.com
Renholdere trues med at de mister jobben om de er syke
Mats Ruland har allerede fire oppgjør på sitt bord, og skal i gang med mekling uka etter påske.
Leif Martin Kirknes
Lønnsoppgjøret: Brudd i tre nye oppgjør
Renovatørene Markus Michalsen Helmundsen (t.v.) og Svein Øyvind Syse Johansen er godt kledd i gule refleksjakker, arbeidsbukser og vernesko. De får dekket alt arbeidstøy av jobben. Det får ikke barnehageansatt Alexander Filiberto (i midten).
Jan-Erik Østlie
Alle tre jobber i kommunen, men bare to får dekket alt arbeidstøy
HENTER I BARNEHAGEN: Fengselsbetjent Jørgen Myrvold samler overtid for å ha et hjem til barna. Han er helt avhengig av et godt lønnsoppgjør for å fortsette i fengsel.
Eirik Dahl Viggen
Jørgen (29) overlever på overtidstimer
Heiko Junge / NTB
Vær obs på dette hvis du må jobbe i påska
NÆRMERE INDUSTRIEN: Arbeidsgivere og arbeidstakere har signert på at bussbransjen må nærme seg gjennomsnittlig industriarbeiderlønn, men NHO Transport vil likevel holde seg innenfor rammene til den konkurranseutsatte industriens lønnsoppgjør.
Rodrigo Freitas / NTB
Uansett hva industriarbeiderne får i lønnstillegg, krever bussjåførene mer
Høyres Henrik Asheim er glad for å ha fått pensjonsforliket gjennom - og håper endringen er på plass allerede neste år.
Jonas Fagereng Jacobsen
Høyre vil ha superrask behandling av nye pensjonsregler
BLITT BEDRE: Etter at de fikk tariffavtale, syns tillitsvalgt Benjamin Jacobsen at samarbeidet med ledelsen har blitt bedre.
Herman Bjørnson Hagen
Sjefen mente de ansatte sluntra unna. Da begynte ballen å rulle
MÅLRETTA: Butikkansatt Ali Rahimi forteller arbeidsminister Tonje Brenna hvor hardt han har jobba for å lære seg norsk og få et normalt liv etter flukten fra Afghanistan.
Brian Cliff Olguin
Ali kom fra Afghanistan som 17-åring. Han lærte seg norsk gjennom butikkjobben
Knut Viggen
Tidligere LO-leder blir korrupsjonsjeger
Debatt
Felles for mange som deltar i debatten, er at de ikke er unge lenger. De fikk barn i en litt annen verden, skriver Helle Cecilie Palmer.
Agenda Magasin