Pinnekjøtt-markedet er lammet
Det vil mangle rundt 200.000 pinnekjøttmiddager til jul – dersom det ikke importeres nok kjøtt.
Norske kjøttlagre er tomme og fra fredag senker Statens landbruksforvaltnings tollsatsen på importert lam. Mandag kommer første lass importert lam fra Wales til Jæren.
Uten import har Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund (KLF) varslet at det vil mangle rundt 200.000 pinnekjøttmiddager til jul.
Senest onsdag forsikret likevel landbruks- og matminister Lars Peder Brekk (Sp) at Nortura hadde alt under kontroll og at norske bønder ville levere. Men etter et møte hos Statens landbruksforvaltning (SLF) torsdag ble det helomvending. SLF setter ned tollen på ferskt lammekjøtt til 21,50 kroner per kilo fra fredag 18. november til og med 4. desember.
– Nortura vurderer at de tiltakene som er satt i verk for å øke leveransene av norske lam til pinnekjøttproduksjon ikke har vært nok til å dekke markedet før jul, heter det i meldingen fra SLF.
– Les også: Mor bestemmer menyen
I flere uker har det lyst blått for norsk pinnekjøttproduksjon, men gjennomgangstonen fra Nortura har vært at lammene er litt mindre enn ellers og sesongen litt forsinket, men at norske bønder kan levere tilstrekkelig. KLF har bestridt dette og søkt om senkede tollsatser, men fikk avslag torsdag 10. november:
– Vi klagde på dette vedtaket fordi det inneholdt flere faktafeil. Kanskje Nortura klarer å levere nok til sine produsenter, men våre medlemmer, de private aktørene, skal levere to tredeler av pinnekjøttet i år og de mangler rundt 10 prosent av lammene de hadde bestilt, sier markeds- og prognosesjef Endre Myhr i KLF til NTB.
Senest onsdag var det temaet oppe i Stortingets spørretime.
– Kan statsråden redegjøre for hva han vil gjøre for å unngå at man får for lite pinnekjøtt, spurte Frps landbrukspolitiske talsmann, Torgeir Trældal, og så på landbruks- og matministeren
Ifølge Handelsbladet gjentok Lars Peder Brekk Norturas forsikringer og lovet at det ville bli nok norsk lam. Dagen etter fikk pipa en annen låt på møtet til SLF, der klagene fra KLF ble behandlet.
– Les også: Sauene forsvinner sporløst
Allerede torsdag kveld var det hektisk aktivitet for å få på plass innkjøpsavtaler med utlandet. Nortura forventer at importen av ferskt lammekjøtt i hovedsak vil komme fra Nord-Europa.
– Vi håper kvaliteten på det som kommer er like god som på det norske lammet. De første leveransene er ventet inn til Jæren allerede mandag, sier Myhr.
Han anslår behovet til å ligge rundt 20.000 lam. SLFs tollreduksjon på nesten 11 kroner per kilo ferskt lam skal gi en pris på importert lam som tilsvarer prisen på norsk lammekjøtt. Dermed skal verken importører, produsenter, detaljhandel eller forbrukere lide for en svak norsk lammesesong.
Den eneste som kommer til å tjene ekstra her er Staten, som kan putte tollsatsen på 21,50 kroner per kilo lam rett i lomma. (ANB-NTB)
Norge er i utgangspunktet selvforsynt med lammekjøtt
Det er lov til å importere ferskt lammekjøtt, men tollsatsene er relativt høye
Etter den våteste sommeren på over 100 år har norske bønder levert langt færre lam til slakting enn normalt
Årets lammeseong kom i tillegg sent i gang fordi søkkvåte lam måtte tørke før de kunne klippes og slaktes
Gjennom hele lammesesongen har produsentene av lammekjøtt fått rundt 10 prosent mindre enn de har bestilt
Etterslepet betyr ifølge Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund at det vil mangle rundt 200.000 pinnekjøttmiddager til jul
Primært ville dette gå ut over hoteller og restauranter
Fra fredag 18. november til og med 4. desember reduserer Statens landbruksforvaltning (SLF) tollen på ferskt lammekjøtt med nesten 11 kroner kiloen til 21,50 per kilo. (ANB-NTB)
Norge er i utgangspunktet selvforsynt med lammekjøtt
Det er lov til å importere ferskt lammekjøtt, men tollsatsene er relativt høye
Etter den våteste sommeren på over 100 år har norske bønder levert langt færre lam til slakting enn normalt
Årets lammeseong kom i tillegg sent i gang fordi søkkvåte lam måtte tørke før de kunne klippes og slaktes
Gjennom hele lammesesongen har produsentene av lammekjøtt fått rundt 10 prosent mindre enn de har bestilt
Etterslepet betyr ifølge Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund at det vil mangle rundt 200.000 pinnekjøttmiddager til jul
Primært ville dette gå ut over hoteller og restauranter
Fra fredag 18. november til og med 4. desember reduserer Statens landbruksforvaltning (SLF) tollen på ferskt lammekjøtt med nesten 11 kroner kiloen til 21,50 per kilo. (ANB-NTB)
Mest lest
BITTERT: Per Olav Truberg har jobba mange år i matindustrien. Takken var oppsigelse da han havna i operasjonskø med et trøble kne.
Erlend Angelo
Per Olav mistet jobben i operasjonskø: – Det er veldig sårt
BELASTENDE YRKE: Frisør og tillitsvalgt Kaja Aga Gaarder tar smertestillende for å klare arbeidsdagen. Etter en bilulykke har hun daglige smerter. Men hun tok smertestillende på jobb også før ulykken. Her fikser hun håret til Victoria Gjone.
Jan-Erik Østlie
Bruken av smertestillende øker: Kaja starter alltid arbeidsdagen med en Paracet
Unni tar gjerne på seg ekstra vakter. Hun elsker å gjøre en forskjell.
Eirik Dahl Viggen
Unni (65) var lei av livet som pensjonist. Da gjorde hun et uvanlig valg
Roy Ervin Solstad
Han er blant dem som har kommet med fete lønnskrav
OPPGJØR: Årets lønnsoppgjør står for døren og elektrikerne starter sine forhandlinger 22. april. Her er en Bravida-montør i sving med akkordarbeid på Drammen sykehus tidligere i år.
Leif Martin Kirknes
Når får du ny lønn? Disse datoene må du merke deg
Håndverkere oppgir en høyere bruk av narkotika enn gjennomsnittet. Elektrobransjen frykter det kan føre til flere farlige situasjoner og ulykker på arbeidsplassene.
Leif Martin Kirknes
Økt kokainbruk blant unge elektrikere
Martine Lie satser på at et par måneder med permittering går greit.
Erlend Angelo
Potetmangel gir permitteringer i Bama
FLEST KVINNER: I rapporten kommer det fram at det ofte er unge kvinnelige ansatte, både med norsk og utenlandsk opprinnelse, som er skadelidende.
Colourbox.com
Renholdere trues med at de mister jobben om de er syke
Sissel M. Rasmussen
Har du fysisk tungt arbeid? Da bør du kanskje ikke trene etter jobben
HENTER I BARNEHAGEN: Fengselsbetjent Jørgen Myrvold samler overtid for å ha et hjem til barna. Han er helt avhengig av et godt lønnsoppgjør for å fortsette i fengsel.
Eirik Dahl Viggen
Jørgen (29) overlever på overtidstimer
Høyres Henrik Asheim er glad for å ha fått pensjonsforliket gjennom - og håper endringen er på plass allerede neste år.
Jonas Fagereng Jacobsen
Høyre vil ha superrask behandling av nye pensjonsregler
BLITT BEDRE: Etter at de fikk tariffavtale, syns tillitsvalgt Benjamin Jacobsen at samarbeidet med ledelsen har blitt bedre.
Herman Bjørnson Hagen
Sjefen mente de ansatte sluntra unna. Da begynte ballen å rulle
MÅLRETTA: Butikkansatt Ali Rahimi forteller arbeidsminister Tonje Brenna hvor hardt han har jobba for å lære seg norsk og få et normalt liv etter flukten fra Afghanistan.
Brian Cliff Olguin
Ali kom fra Afghanistan som 17-åring. Han lærte seg norsk gjennom butikkjobben
KAMPKLARE: Pål Fredriksen og Lars Johansen går til sak mot arbeidsgiver.
Eirik Dahl Viggen
Sparetiltak i fengselet gjør at Pål og Lars taper 60.000 kroner i året
Knut Viggen
Tidligere LO-leder blir korrupsjonsjeger
Etter en tøff runde med sensorer som skjelte henne ut under fagprøven, har Anny-Elise både skaffet seg fagbrev og fast jobb i forpleininga på sokkelen. Her fra hennes nyligste tur ut på Heidrun-plattformen.
Privat
Anny-Elise ble skjelt ut av sensor. Nå har hun fått drømmejobben
Brian Cliff Olguin
Et orakel og en slags urmoder. Slik beskrives Berit (67) av kollegene
LANGE STREKK: Etter to års dragkamp, er Bergen fengsel omsider i mål med en avtale om 12-timersvakter i helgene.
Eirik Dahl Viggen
Ansatte i Bergen fengsel får 12-timersvakter i helgene
Håvard Sæbø
Høyesteretts ankeutvalg: Sak om innleie må behandles på nytt
Per Backer