Mer rettferdig norsk sjokolade
I dag (21. juni) signerer Nidar en avtale om sertifisert kakao. Ifølge Nidars administrerende direktør, Inger Johanne Solhaug vil dette få betydning både for kakaobøndene i Elfenbenskysten og norske forbrukere.
nina.hanssen@lomedia.no
I en pressemelding sendt ut i forbindelse med signeringen av avtalen utdyper Solhaug hvorfor Nidar har gjort dette.
– Vi er opptatt av å bidra til gode arbeidsforhold for kakaobøndene, og har vært engasjert i forbedringsarbeid i kakaosektoren siden 2005. Overgangen til sertifisert kakao innebærer en betydelig opptrapping av dette engasjementet, forteller hun.
Ifølge Norske Sjokoladefabrikkers forening er det norske forbruket på rundt 65 000 tonn, eller mellom 14 og 15 kg sjokolade per person.
Sjokoladens mørke side
Ifølge en danskTV-dokumentar som ble sendt på NRK tidligere i vår, kommer rundt 42 prosent av verdens kakao fra Elfenbenskysten i Vest-Afrika.
Dokumentaren "Sjokoladens mørke side" avslører at barn blir solgt og smuglet inn til Elfenbenskysten fra naboland, som for eksempel Mali.
Her får seerne innblikk i hvordan barn helt ned i åtteårsalderen blir solgt og smuglet inn til Elfenbenskysten for å jobbe på kakaogårder.
Prosjektleder Gunelie Winum i Initiativ for etisk handel (IEH) var tidlig ute og kommenterte dette.
Hun understreket at den norske sjokoladebransjen allerede er med i et internasjonalt kakaoinitiativ som arbeider for å bedre forhold på kakaogårdene. Og trakk fram Nidar som er medlem i IEH og har vært engasjert i forbedringsarbeid i kakaosektoren i Vest-Afrika siden 2005.
– Tvangsarbeid er uakseptabelt, men boikott i slike tilfeller løser ingenting. Det viktigste nå er at bransjen styrker sitt samarbeid om forbedringer, sa Winum i IEH den gang.
Informasjonssjef i Nidar, Ellen Behrens fordømte også bruk av barnearbeid men sa det var uaktuelt å trekke seg ut den gangen.
– Løsningen på vanskelige internasjonale problemer, ligger ikke i å trekke seg ut. Det som virkelig ville være uetisk er å lukke øynene for problemene og forlate et land som er avhengig av handel for å stabilisere seg etter en borgerkrig.
Samfunnsengasjerte sjokoladespisere
Sjokolade er lagd av kakao, og kakaobøndene får ofte svært dårlig pris for sin vare. Derfor etterspør mange norske forbrukere mer rettferdig sjokolade som også betyr at kakaobøndene får en større del av fortjenesten.
Samfunnsengasjerte forbrukere har, ifølge Solhaug, lenge etterspurt en norsk, fairtrademerket sjokolade.
Nå har Nidar valgt å lytte til forbrukerne og vil gå over til bærekraftig kakao for alle sine sjokolader.
– Dette er et stort skritt for oss, og en beslutning vi er svært stolte av. Vi ønsker at norske forbrukere skal kunne føle seg trygge på at Nidars sjokolade er av god kvalitet og at råvarene dyrkes under anstendige forhold, sier Solhaug.
Merkes
For å vise at de er produsert på en god måte, vil sjokoladen fra Stratos, Nidar Favoritter og de andre kjente merkevarene etter hvert få et lite symbol.
Ifølge Solhaug vil den første sertifiserte kakaoen kommer til Nidar allerede høsten 2010.
– Innen utgangen av 2015 skal all kakaoen i Nidars sjokolade komme fra bærekraftig kakaoproduksjon. Dermed blir Nidar trolig den første sjokoladeleverandøren i Europa som går over til sertifisert kakao for hele sjokoladeporteføljen, sier den stolte Nidar-sjefen.
LO og kakaoindustrien
LO har blant annet engasjerte seg i kakao-industrien i Ghana og Malawi.
Ifølge Camilla Houeland, samarbeider LO med General Agricultur Workers Union (GAWU) i Ghana etter et initiativ fra NNN-klubben på Freia.
Prosjektets målsetting er å avskaffe barnearbeidet i kakaosektoren, i tillegg til å styrke fagforbundet GAWU, som organiserer småbønder og øvrige ansatte i kakaoproduksjonen.
Avtalen om sertifisert kakao er inngått med UTZ CERTIFIED.
UTZ-logoen finnes i dag på flere norske kaffemerker, men er likevel en ukjent merkeordning for mange norske forbrukere.
Avtalen om sertifisert kakao er inngått med UTZ CERTIFIED.
UTZ-logoen finnes i dag på flere norske kaffemerker, men er likevel en ukjent merkeordning for mange norske forbrukere.
Mest lest
BITTERT: Per Olav Truberg har jobba mange år i matindustrien. Takken var oppsigelse da han havna i operasjonskø med et trøble kne.
Erlend Angelo
Per Olav mistet jobben i operasjonskø: – Det er veldig sårt
BELASTENDE YRKE: Frisør og tillitsvalgt Kaja Aga Gaarder tar smertestillende for å klare arbeidsdagen. Etter en bilulykke har hun daglige smerter. Men hun tok smertestillende på jobb også før ulykken. Her fikser hun håret til Victoria Gjone.
Jan-Erik Østlie
Bruken av smertestillende øker: Kaja starter alltid arbeidsdagen med en Paracet
Unni tar gjerne på seg ekstra vakter. Hun elsker å gjøre en forskjell.
Eirik Dahl Viggen
Unni (65) var lei av livet som pensjonist. Da gjorde hun et uvanlig valg
Roy Ervin Solstad
Han er blant dem som har kommet med fete lønnskrav
OPPGJØR: Årets lønnsoppgjør står for døren og elektrikerne starter sine forhandlinger 22. april. Her er en Bravida-montør i sving med akkordarbeid på Drammen sykehus tidligere i år.
Leif Martin Kirknes
Når får du ny lønn? Disse datoene må du merke deg
Håndverkere oppgir en høyere bruk av narkotika enn gjennomsnittet. Elektrobransjen frykter det kan føre til flere farlige situasjoner og ulykker på arbeidsplassene.
Leif Martin Kirknes
Økt kokainbruk blant unge elektrikere
Martine Lie satser på at et par måneder med permittering går greit.
Erlend Angelo
Potetmangel gir permitteringer i Bama
FLEST KVINNER: I rapporten kommer det fram at det ofte er unge kvinnelige ansatte, både med norsk og utenlandsk opprinnelse, som er skadelidende.
Colourbox.com
Renholdere trues med at de mister jobben om de er syke
HENTER I BARNEHAGEN: Fengselsbetjent Jørgen Myrvold samler overtid for å ha et hjem til barna. Han er helt avhengig av et godt lønnsoppgjør for å fortsette i fengsel.
Eirik Dahl Viggen
Jørgen (29) overlever på overtidstimer
Høyres Henrik Asheim er glad for å ha fått pensjonsforliket gjennom - og håper endringen er på plass allerede neste år.
Jonas Fagereng Jacobsen
Høyre vil ha superrask behandling av nye pensjonsregler
BLITT BEDRE: Etter at de fikk tariffavtale, syns tillitsvalgt Benjamin Jacobsen at samarbeidet med ledelsen har blitt bedre.
Herman Bjørnson Hagen
Sjefen mente de ansatte sluntra unna. Da begynte ballen å rulle
MÅLRETTA: Butikkansatt Ali Rahimi forteller arbeidsminister Tonje Brenna hvor hardt han har jobba for å lære seg norsk og få et normalt liv etter flukten fra Afghanistan.
Brian Cliff Olguin
Ali kom fra Afghanistan som 17-åring. Han lærte seg norsk gjennom butikkjobben
Sissel M. Rasmussen
Har du fysisk tungt arbeid? Da bør du kanskje ikke trene etter jobben
KAMPKLARE: Pål Fredriksen og Lars Johansen går til sak mot arbeidsgiver.
Eirik Dahl Viggen
Sparetiltak i fengselet gjør at Pål og Lars taper 60.000 kroner i året
Knut Viggen
Tidligere LO-leder blir korrupsjonsjeger
Etter en tøff runde med sensorer som skjelte henne ut under fagprøven, har Anny-Elise både skaffet seg fagbrev og fast jobb i forpleininga på sokkelen. Her fra hennes nyligste tur ut på Heidrun-plattformen.
Privat
Anny-Elise ble skjelt ut av sensor. Nå har hun fått drømmejobben
Brian Cliff Olguin
Et orakel og en slags urmoder. Slik beskrives Berit (67) av kollegene
LANGE STREKK: Etter to års dragkamp, er Bergen fengsel omsider i mål med en avtale om 12-timersvakter i helgene.
Eirik Dahl Viggen
Ansatte i Bergen fengsel får 12-timersvakter i helgene
Håvard Sæbø
Høyesteretts ankeutvalg: Sak om innleie må behandles på nytt
Per Backer