Pinnekjøtt-markedet er lammet
Det vil mangle rundt 200.000 pinnekjøttmiddager til jul – dersom det ikke importeres nok kjøtt.
Norske kjøttlagre er tomme og fra fredag senker Statens landbruksforvaltnings tollsatsen på importert lam. Mandag kommer første lass importert lam fra Wales til Jæren.
Uten import har Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund (KLF) varslet at det vil mangle rundt 200.000 pinnekjøttmiddager til jul.
Senest onsdag forsikret likevel landbruks- og matminister Lars Peder Brekk (Sp) at Nortura hadde alt under kontroll og at norske bønder ville levere. Men etter et møte hos Statens landbruksforvaltning (SLF) torsdag ble det helomvending. SLF setter ned tollen på ferskt lammekjøtt til 21,50 kroner per kilo fra fredag 18. november til og med 4. desember.
– Nortura vurderer at de tiltakene som er satt i verk for å øke leveransene av norske lam til pinnekjøttproduksjon ikke har vært nok til å dekke markedet før jul, heter det i meldingen fra SLF.
– Les også: Mor bestemmer menyen
I flere uker har det lyst blått for norsk pinnekjøttproduksjon, men gjennomgangstonen fra Nortura har vært at lammene er litt mindre enn ellers og sesongen litt forsinket, men at norske bønder kan levere tilstrekkelig. KLF har bestridt dette og søkt om senkede tollsatser, men fikk avslag torsdag 10. november:
– Vi klagde på dette vedtaket fordi det inneholdt flere faktafeil. Kanskje Nortura klarer å levere nok til sine produsenter, men våre medlemmer, de private aktørene, skal levere to tredeler av pinnekjøttet i år og de mangler rundt 10 prosent av lammene de hadde bestilt, sier markeds- og prognosesjef Endre Myhr i KLF til NTB.
Senest onsdag var det temaet oppe i Stortingets spørretime.
– Kan statsråden redegjøre for hva han vil gjøre for å unngå at man får for lite pinnekjøtt, spurte Frps landbrukspolitiske talsmann, Torgeir Trældal, og så på landbruks- og matministeren
Ifølge Handelsbladet gjentok Lars Peder Brekk Norturas forsikringer og lovet at det ville bli nok norsk lam. Dagen etter fikk pipa en annen låt på møtet til SLF, der klagene fra KLF ble behandlet.
– Les også: Sauene forsvinner sporløst
Allerede torsdag kveld var det hektisk aktivitet for å få på plass innkjøpsavtaler med utlandet. Nortura forventer at importen av ferskt lammekjøtt i hovedsak vil komme fra Nord-Europa.
– Vi håper kvaliteten på det som kommer er like god som på det norske lammet. De første leveransene er ventet inn til Jæren allerede mandag, sier Myhr.
Han anslår behovet til å ligge rundt 20.000 lam. SLFs tollreduksjon på nesten 11 kroner per kilo ferskt lam skal gi en pris på importert lam som tilsvarer prisen på norsk lammekjøtt. Dermed skal verken importører, produsenter, detaljhandel eller forbrukere lide for en svak norsk lammesesong.
Den eneste som kommer til å tjene ekstra her er Staten, som kan putte tollsatsen på 21,50 kroner per kilo lam rett i lomma. (ANB-NTB)
Norge er i utgangspunktet selvforsynt med lammekjøtt
Det er lov til å importere ferskt lammekjøtt, men tollsatsene er relativt høye
Etter den våteste sommeren på over 100 år har norske bønder levert langt færre lam til slakting enn normalt
Årets lammeseong kom i tillegg sent i gang fordi søkkvåte lam måtte tørke før de kunne klippes og slaktes
Gjennom hele lammesesongen har produsentene av lammekjøtt fått rundt 10 prosent mindre enn de har bestilt
Etterslepet betyr ifølge Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund at det vil mangle rundt 200.000 pinnekjøttmiddager til jul
Primært ville dette gå ut over hoteller og restauranter
Fra fredag 18. november til og med 4. desember reduserer Statens landbruksforvaltning (SLF) tollen på ferskt lammekjøtt med nesten 11 kroner kiloen til 21,50 per kilo. (ANB-NTB)
Mest lest
DISSE FÅR: Både lageransatte, kontoransatte og ledere i Coop Norge får videreført ordningen med full lønn under sykdom.
Martin Guttormsen Slørdal
Butikkansatte raser mot hemmelig avtale: – Vi har blitt ført bak lyset
Torbjørn Røe Isaksen
Jan-Erik Østlie
Regjeringen foreslår å skrote «enkepensjonen»
Både forhandlingsleder i KS, Tor Arne Gangsø og forhandlingsleder Mette Nord i LO Kommune er fornøyd med at de klarte å bli enige om en forhandlingsløsning for de kommuneansatte.
Per Flakstad
Kommuneoppgjøret er i havn: Ansatte får mellom 1400 og 1900 kroner
Lønnsoppgjøret:
Forbundsledelsen i HK med forbundsleder Christopher Beckham og 1. nestleder Bjørn Mietinen på vei til riksmekleren.
Erlend Angelo
Lønnsoppgjøret: Her er resultatene så langt
Arbeids- og sosialminister Torbjørn Røe Isaksen (H) innfører aktivitetsplikt for alle sosialhjelpsmottakere, uansett alder.
Jan-Erik Østlie
Høyre vil utvide aktivitetsplikten for sosialhjelpsmottakere
KAMPKLARE FRISØRER: Fra venstre nestleder i fagforeninga Jeanette Bjørnstøl Tashev, Terri-Leigh Skjæveland fra Sandnes,., Elisabeth Njaa fra Randaberg, Merethe Eide fra Kristiansund og Vilde Dalseng fra Bergen. .
Helge Rønning Birkelund
Provisjonsbasert lønn presser frisører til å gå på jobb selv om de er syke: – Minstelønna må opp
BRUDD: Partene i lønnsoppgjøret i staten gikk fra hverandre mandag ettermiddag, og møtes igjen hos Riksmekleren. Fra høyre: Gisle Norheim (personaldirektør i staten), Pål S. Arnesen (YS stat), Egil André Aas (LO Stat), Anders Kvam (Akademikerne) og Guro Lind (Unio).
Ole Palmstrøm
Lønnsoppgjøret i staten må til Riksmekleren. LO Stat gir arbeidsgiver ansvaret
Debatt:
– Jeg tror ikke at dette tariffoppgjøret vil bidra positivt til å rekruttere flere, skirver denne helsefagarbeideren. (Illustrasjonsfoto)
colourbox.com
«76 øre mer i timen – skal jeg le eller gråte?»
Lønnsoppgjøret:
STREIK FRA SØNDAG MORGEN: Fire arbeidstakerorganisasjoner tar ut alle sine bussjåfører i Oslo og Viken i streik fra søndag morgen klokka 6. I første omgang går 3800 sjåfører ut i streik, men en ytterligere opptrapping til andre deler av landet kan komme raskt.
Roy Ervin Solstad
3800 bussjåfører går ut i streik
Lønnsoppgjøret for elektrikerne
STREIKEKLARE: Forhandlingsleder og leder i EL og IT Forbundet, Jan Olav Andersen, forventer at arbeidsgiverne bidrar til å finne en løsning under meklingen, som starter mandag. Hvis ikke, står 5.500 elektrikere over hele landet klare til å ta i bruk streikevåpenet.
Leif Martin Kirknes
Her streiker elektrikerne hvis det ikke blir enighet med arbeidsgiverne
FELLES INNGANG: Nav-kontoret i Florø og luftveisklinikken til kommunen skulle ha samme inngang og venteområde. Da stengte verneombudet i NAV kontoret.
Privat
Korona-testing i samme bygg - Nav måtte stenge
REVET: Byggeier rev brakken etter at den begynte å få «slagside».
Leif Martin Kirknes
Disse falleferdige brakkene ble leid ut til utenlandske arbeidere
Butikkansatte får ikke det sikkerhetsnettet de fortjener når de er på jobb, mener Handel og Kontor.
Sissel M. Rasmussen
Butikkansatte og renholdere får ikke godkjent korona som yrkesskade. Her forklarer regjeringen hvorfor
Securitas-sjef Martin Holmen tjente 3,9 millioner i fjor.
Tri Nguyen Dinh og Securitas
Vekter-streiken: Securitas-sjefen tjener ti ganger mer enn en vanlig vekter
TAR UT 2500 SJÅFØRER: Rundt 2500 Bussjåførene vil bli tatt ut i streik fra søndag dersom meklingen om ny tariffavtale ikke fører fram til helgen.
Ole Palmstrøm
Alle rutebusser i Oslo og Viken kan bli tatt ut i streik til helgen
VED STUEBORDET: Hjemmekontor har tatt bort hverdagsstresset i familien Svendsen, men det er viktig å få andre impulser enn hjemmets fire vegger, mener Janne Marie og Dag Rune Svendsen.
Martin Guttormsen Slørdal
Livet ble snudd på hodet for Janne og Dag Rune. Nå er hverdagsstresset borte
Billettkontroll er et av områdene som vil bli rammet av vekter-streiken.
Sissel M. Rasmussen
Vekterne går ut i streik: Her står striden
Lønnsoppgjøret:
LØNNSTAPERE: Tall fra Statistisk sentralbyrå viser at bussjåførene i 2019 hadde langt dårligere råd enn i 2015. For mange kan det ha dreid seg om mer enn 1000 kroner i måneden.
Roy Ervin Solstad
Bussjåførene har mindre å rutte med enn for fem år siden
ENIGHET: I forhandlingene mellom Industri Energi og Norsk Industri ble det enighet om at kvinner innen elektrokjemisk industri skal få tilpasset arbeidstøy. Bildet viser prosessoperatør Marie Moen ved Yara Porsgrunn på Herøya.
Arkivfoto: Sissel M. Rasmussen
Kvinner i industrien får tilpassede arbeidsklær
Mye tyder på at hjemmekontor vil bli en del av jobbhverdagen for mange i lang tid framover.
colourbox.com
