JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.

Etter tipsdommen - hva nå?

Theatercafeen vant "tipssaken" i Høyesterett. Dermed kan også andre arbeidsgivere pålegge servitørene å dele tipsen de får av gjestene med andre.



01.07.2008
12:21
16.12.2013 05:58

– Men vi vil ikke anse et ensidig pålegg som akseptabelt uten at det har vært gjennomført drøftelser med de ansatte, understreker forbundssekretær Clas Delp i Fellesforbundet.

Delp og Fellesforbundet har gjennomgått Høyesteretts domsavsigelse og vurdert konsekvensene av dommen for både ansatte og bransjen.

– Det er helt klart at denne dommen legger noen premisser for hvordan vi må forholde oss til tips og ulike deleordninger i fremtiden, mener Clas Delp.

Bakgrunnen for rettssaken

I midten av juni bestemte Høyesterett at tips fra gjestene ikke er en beskyttet rettighet for servitører. Og at tips heller ikke ansees som del av arbeidsavtalen.

Uenigheten oppsto ved Hotel Continental i Oslo vinteren 2005. Fordi de lokale partene ikke ble enige om en deling av tipsene hos Theatercafeen AS, ble saken oversendt til Hotell- og Restaurantarbeiderforbundet (HRAF). HRAF og NHO Reiseliv forhandlet aldri om saken fordi begge mente at slike saker ikke var et forhold som tariffpartene kunne regulere. Den ble brakt inn for forhandlinger mellom LO og NHO, uten at det førte til en løsning, forklarer forbundssekretæren.

HRAF/LO tok derfor ut stevning mot bedriften, sammen med servitørene ved Theatercafeen AS. Poenget var å få en rettslig avgjørelse på om arbeidsgiveren, i kraft av hans styringsrett, kunne innføre deling av tips.

Ikke en sak mellom tariffpartene

– Vi har hele tiden hevdet at tips ikke er et anliggende mellom tariffpartene, og at eventuelle deleordninger for tips forutsatte at servitørene på den enkelte bedrift i fellesskap forpliktet seg til å dele den tipsen de mottok – enten med hverandre eller med andre arbeidstakergrupper, minner Clas Delp om.

– I lys av utviklingen i bransjen har vi også akseptert at pålagte deleordninger godtas der hvor ordningen enten ble etablert ved nyåpning, eller at pålegget om deling fremgikk som et helt klart vilkår ved ansettelsen. Dommen i seg selv endrer ikke tips til et anliggende mellom tariffpartene, mener Delp som har overenskomstansvar for hotell, restaurant og reiseliv i Fellesforbundet.

Innførte tipsdeling

En god stund før dommen falt i juni innførte ledelsen ved Theatercafeen AS en deling av tipsene - 65 prosent til de ansatte i salen (servitørene) og 35 prosent til kjøkkenet/hovmestere. Årsaken var at de lokale drøftelsene mellom klubben og ledelsen ikke førte til enighet.

Ingen fasit på fordelingen

Delingsmodellen skulle sikre at den enkelte ansatte som var omfattet av arbeidsgiverens pålegg, ble tilgodesett med en mest mulig lik andel av den totale "tipspotten".

– Verken delingsmodellen eller prosessen ved Theatercafeen i forkant har vært en del av vårt ankegrunnlag i saken, nettopp fordi modellen ga en likedeling mellom de ansatte som var omfattet av ordningen. Selve fordelingen på 65/35 prosent mellom sal og kjøkken/hovmestre ga en likedeling ved Theatercafeen AS og er slik sett ingen fasit på hvilken fordeling som vil gi en likedeling i andre bedrifter, påpeker Clas Delp videre.

Tips - gave eller lønn?

Høyesterett har kommet til at tips er en gave, og arbeidsgiveren har altså fått rettslig adgang til å fordele mottatt tips blant de ansatte.

– Dommen i seg selv endrer ikke tipsens karakter i forhold til tidligere praksis. Den enkelte ansatte er, som før, forpliktet til å oppgi mottatte gaver (tips) over en viss størrelse til ligningsmyndighetene, presiserer Delp.

Bør drøftes lokalt!

– Vi har ikke hatt innvendinger mot prosessen som ble gjennomført i bedriften før pålegget ble gitt. Den formelle fremgangsmåten kan derfor sees på som et slags eksempel til etterfølgelse i andre bedrifter som planlegger å gjennomføre et slikt pålegg, poengterer forbundssekretæren.

– Vi vil imidlertid ikke anse et ensidig pålegg om tipsdeling som akseptabelt uten at det har vært gjennomført drøftelser for å få på plass omforente løsninger før eventuelle pålegg gis, mener Delp.

Kan arbeidsgiver endre deleordninger?

Selv om Høyesterett ga arbeidsgiveren styringsrett til å innføre deling av tips, er det ikke en selvfølge at bedriften har rett til å endre allerede innførte deleordninger, mener Delp.

– Deleordninger som fremgår av den enkeltes arbeidskontrakt, interne avtaler om deling eller som er tydelig beskrevet i bedriftens rutiner om hvordan fordelingen skal foregå, kan ikke uten videre endres, understreker forbundssekretæren.

– Dommen tar stilling til arbeidsgiverens rett til å pålegge deling av tips i en bedrift hvor deling ikke foregår, og det er dermed ikke gitt noen åpenbar rett til å endre allerede innførte ordninger, påpeker han.

Fortsatt tips til bestemte medarbeidere?

En del gjester ønsker å gi tips til bestemte medarbeidere, forklarer Delp. Det er vanligvis blitt akseptert der hvor det praktiseres ulike deleordninger.

– Dommen tar ikke stilling til om gjestene fremdeles kan adressere tips til bestemte medarbeidere, men siden arbeidsgiver gis styringsrett til å fordele tipsen, er det tvilsomt om en slik praksis rettslig sett kan opprettholdes, mener Clas Delp.

Kan servitører nekte å motta tips?

Enhver person har rett til å takke nei til å motta en gave fra andre, men mottakeren kan ikke takke nei til å motta en gave på vegne av andre. En servitør kan derfor takke nei til å motta den andelen av tips hun eller han selv vil få, men kan ikke takke nei til å motta den andelen av tips som skal gis videre til andre arbeidstakere som følge av en deleordning, understreker forbundssekretæren.

Kan arbeidsgiver beholde tipsen?

Dommen tar kun stilling til arbeidsgivers adgang til å fordele tips fra gjestene mellom ansatte.

– Theatercafeen AS har ikke på noe tidspunkt hevdet eiendomsrett over tipsen, og har heller ikke fått en slik rett i kraft av dommen. Dersom arbeidsgiveren tar inn tips til egen inntekt, må dette følgelig inntektsføres på vanlig måte, mener Clas Delp.

– Spørsmålet om hvorvidt tipsen er en gave eller lønn vil naturlig nok dukke opp dersom en arbeidsgiver først inntektsfører tipsen, for så eventuelt å fordele den blant de ansatte, sier han.

Var dette interessant? Vil du dele den med noen andre?
01.07.2008
12:21
16.12.2013 05:58



Mest lest

BRUK OG KAST: Tre uker etter at hun fikk økt stillingsprosent, ble Marit Lysgård Amundsen oppsagt fra jobben i Rauma kommune.

BRUK OG KAST: Tre uker etter at hun fikk økt stillingsprosent, ble Marit Lysgård Amundsen oppsagt fra jobben i Rauma kommune.

Sidsel Hjelme

Marit (36) fikk endelig fast jobb etter seks år. Så kom et brev i posten

I slutten av forrige måned ble en malebedrift i Oslo slått konkurs. Årsak: Arbeidsgiver hadde ikke betalt ut 22.000 kroner i feriepenger, som han skyldte en av sine ansatte. (Illustrasjonsfoto)

I slutten av forrige måned ble en malebedrift i Oslo slått konkurs. Årsak: Arbeidsgiver hadde ikke betalt ut 22.000 kroner i feriepenger, som han skyldte en av sine ansatte. (Illustrasjonsfoto)

Håvard Sæbø

Maler slo arbeidsgiveren konkurs da han ikke fikk 22.000 kroner i feriepenger

Det kan bli streik blant sykepleierne i kommunene etter at et flertall av medlemmene sa nei til resultatet i lønnsoppgjøret.

Det kan bli streik blant sykepleierne i kommunene etter at et flertall av medlemmene sa nei til resultatet i lønnsoppgjøret.

Tri Nguyen Dinh

Sykepleierne vraker årets lønnsoppgjør. Nå øker streikefaren

350.000 av dem som har vært ledig i 2020, får ikke feriepenger neste sommer av dagpengene de har fått utbetalt i år.

350.000 av dem som har vært ledig i 2020, får ikke feriepenger neste sommer av dagpengene de har fått utbetalt i år.

Emmie Olivia Kristiansen

Ferietillegget for dagpenger blir ikke gjeninnført – regjeringen og Frp sier nei

VEMODIG OPPRYDDING: Når Svea-gruvene jevnes med jorden, er det tøft for gruvebuser med lang fartstid.

VEMODIG OPPRYDDING: Når Svea-gruvene jevnes med jorden, er det tøft for gruvebuser med lang fartstid.

Brian Cliff Olguin

Det stikker i hjertet på gamle gruvearbeidere – hele Svea-samfunnet skal vekk

FRA VONDT TIL VERRE: Taxisjåførene Svein Skavang Graadal (til venstre) og John-Egil Dahl bruker mye av arbeidsdagen på å vente på neste tur. Med flere drosjer som skal konkurrere om de samme kundene, kan det bli enda mer ventetid.

FRA VONDT TIL VERRE: Taxisjåførene Svein Skavang Graadal (til venstre) og John-Egil Dahl bruker mye av arbeidsdagen på å vente på neste tur. Med flere drosjer som skal konkurrere om de samme kundene, kan det bli enda mer ventetid.

Tormod Ytrehus

Taxisjåførene Svein og John-Egil frykter for fremtiden med de nye reglene fra 1. november

Øystein Hole falt fra et stillas og skadet seg stygt. Så gikk forsikringsselskapet konkurs. Nå skal Høyesterett avgjøre om han kan få føre saken sin for norsk rett.

Øystein Hole falt fra et stillas og skadet seg stygt. Så gikk forsikringsselskapet konkurs. Nå skal Høyesterett avgjøre om han kan få føre saken sin for norsk rett.

Britt Andreassen (Innfelt foto: privat)

– Jeg klarer ikke å se at dette skal være en diskusjon. Jeg falt og ødela meg på jobb – og jeg var forsikret

Mimmi Kvisvik, leder i Fellesorganisasjonen.

Mimmi Kvisvik, leder i Fellesorganisasjonen.

Jan-Erik Østlie

Det vil føles urettferdig hvis sykepleierne får mer enn andre, mener FO-lederen

EIN TILSETT MÅ JOBBE I 15 ÅR: For å tene like mykje som Choice-sjef Torgeir Silseth gjer på eitt år, må ein tilsett jobbe fulltid i 15 år.

EIN TILSETT MÅ JOBBE I 15 ÅR: For å tene like mykje som Choice-sjef Torgeir Silseth gjer på eitt år, må ein tilsett jobbe fulltid i 15 år.

Nordic Choice Hotels

Hotellansatte må jobbe i 15 år for å tjene like mye som sjefen gjør på ett år

Colourbox

Feriepengene er utrygge, det haster å endre loven, mener LO

Sykepleiere og lærere sa nei til resultatet i kommuneoppgjøret. Dermed øker faren for streik.

Sykepleiere og lærere sa nei til resultatet i kommuneoppgjøret. Dermed øker faren for streik.

Leif Martin Kirknes

Sykepleiere og lærere sier nei til lønnsoppgjøret. Hva skjer nå?

Per Østvold (til høyre) og andre streikevakter blir pågrepet av politiet og kastet på glattcelle under Linjegods-streiken i Oslo i 1976.

Per Østvold (til høyre) og andre streikevakter blir pågrepet av politiet og kastet på glattcelle under Linjegods-streiken i Oslo i 1976.

Stein Marienborg/Arbeiderbladet/Arbeiderbevegelsens arkiv og bibliotek

Per Østvold (71) har både vært domfelt og dommer. Nå takker fagforeningskjempen av

FRIR TIL UNGE NORDMENN: Tradisjonelle danske fagforeninger blør medlemmer til den alternative fagforeningen Krifa, som gjør nye framstøt i det norske markedet.

FRIR TIL UNGE NORDMENN: Tradisjonelle danske fagforeninger blør medlemmer til den alternative fagforeningen Krifa, som gjør nye framstøt i det norske markedet.

colourbox.com

«Billig-fagforening» vil nå unge: Har ingen tariffavtaler og tror ikke på streik

FORSKJELLER: – Det er forskjeller mellom by og bygd, men det er bemanningsproblematikk svært mange steder. Dette må løses nå, og vi forstår at medlemmene opplever hverdagen som uforutsigbar. Tiltak er på gang, og vi har dialog om dette, sier de sentralt tillitsvalgte Jarle Eide, Helge Mathisen, Terje Nordgulen og Vivian Grimelid i Fagforbundet Post og finans Vestlandet.

FORSKJELLER: – Det er forskjeller mellom by og bygd, men det er bemanningsproblematikk svært mange steder. Dette må løses nå, og vi forstår at medlemmene opplever hverdagen som uforutsigbar. Tiltak er på gang, og vi har dialog om dette, sier de sentralt tillitsvalgte Jarle Eide, Helge Mathisen, Terje Nordgulen og Vivian Grimelid i Fagforbundet Post og finans Vestlandet.

Alf Ragnar Olsen

Posten Norge sa opp for mange – nå krever tillitsvalgte at flere blir ansatt

Siv Jensen

Siv Jensen

Jan-Erik Østlie

Siv Jensen mener LO misbruker bistandspenger

Debatt

Dette er ikke bare en streik for en levedyktig lønn, det er en streik for anerkjennelsen av yrket vårt og kampen om fremtiden, skriver Lukas S. Homestad. (Illustrasjonsfoto)

Dette er ikke bare en streik for en levedyktig lønn, det er en streik for anerkjennelsen av yrket vårt og kampen om fremtiden, skriver Lukas S. Homestad. (Illustrasjonsfoto)

Jan-Erik Østlie

For min del, som permittert vekter siden midten av mars, blir jeg forbannet av dette

Leif Martin Kirknes

Elektrobransjen frykter A- og B-lag blant lærlinger

KAN BLI STREIK: – Jeg har ikke tenkt så mye på at det kan bli ny streik ennå, men jeg må kanskje finne fram streikevesten, sier Magnus Bremseth Kvernland.

KAN BLI STREIK: – Jeg har ikke tenkt så mye på at det kan bli ny streik ennå, men jeg må kanskje finne fram streikevesten, sier Magnus Bremseth Kvernland.

Håvard Sæbø

Magnus (20) er bussjåfør. Han håper det blir ny streik

Jeg er veldig trygg på at hun har lojaliteten sin hos Venstre og regjeringen, og ikke hos noen kunder, svarer Guri  Melby.

Jeg er veldig trygg på at hun har lojaliteten sin hos Venstre og regjeringen, og ikke hos noen kunder, svarer Guri Melby.

Statsministerens kontor

Venstre-topp var møtefikser for First House-kunder

De avtalte tilleggene er på mellom 1.400 og 1.900 kroner. Tilleggene gis med virkning fra 1. september. (Illustrasjonsfoto)

De avtalte tilleggene er på mellom 1.400 og 1.900 kroner. Tilleggene gis med virkning fra 1. september. (Illustrasjonsfoto)

Berit Roald / NTB

Det største lærerforbundet sier nei til lønnsoppgjøret: – Frustrasjonen er stor


Flere saker