Norsk rekordår!
I år er hele 79 typer juleøl å velge mellom. 59 av dem er norskprodusert.
Antallet juleøltyper vokser for hvert år, og på seks år er det blitt 19 nye norske juleøl.
– De etablerte bryggeriene satser på å ha stor bredde i utvalget av juleøl. I tillegg har vi fått en underskog av nisjebryggerier som brygger juleøl, sier direktør Petter Nome i Bryggeri- og Drikkevareforeningen.
De norske produsentene rapporterer om at salget ligger langt over fjoråret.
– Våre medlemmer forteller om stor interesse for juleøl fra kundene på både Vinmonopolet og i dagligvarebutikkene, sier Nome til Newswire.
Koseøl
Av de 35 norske juleølene som selges i butikk, er fire alkoholfrie. Vinmonopolet selger totalt 44 typer juleøl i år, fire flere enn i fjor. 24 av dem er norske.
– For å få fram fyldigheten i juleølet, må man ofte opp i et alkoholinnhold over 4,5. Juleøl har gjerne et alkoholinnhold på over seks prosent, derfor selges mange typer kun på Vinmonopolet, sier Petter Nome.
Tradisjonelt har juleøl vært følge til den kraftige norske julematen, sammen med dram. Men nå er bredden så stor at det finnes et juleøl for de fleste typer mat, desserter og kaker, mener Nome.
– Noen av juleøltypene egner seg også godt som et koseøl, uten at man trenger å spise noe ved siden av.
– En rotnorsk tradisjon
Petter Nome håper interessen for juleøl kan bidra til at nordmenn får øynene opp for at norsk ølkultur er mer en lys pils.
– Brygging av juleøl er en rotnorsk tradisjon med røtter tilbake til før vikingtiden. Historisk sett har det vært store lokalevariasjoner innen juleøl, men i dag er de fleste typer juleøl beslektet med bayer og bokk.
Mye sødme fra karamellisert malt, og rik smak av krydder, hører med for å matche både julemat- og stemning.
– Det er alltid spennende å smake årets juleøl. Oppskriften bryggeriene bruker endres fra år til år, og derfor varierer også smaken. Juleølet er derfor ikke like forutsigbart som pils, og det er mye av sjarmen, sier Petter Nome. (ANB)
Denne saken er levert av Newswire, som er et oppdragsfinansiert nyhetsbyrå.
Mest lest
BRUK OG KAST: Tre uker etter at hun fikk økt stillingsprosent, ble Marit Lysgård Amundsen oppsagt fra jobben i Rauma kommune.
Sidsel Hjelme
Marit (36) fikk endelig fast jobb etter seks år. Så kom et brev i posten
I slutten av forrige måned ble en malebedrift i Oslo slått konkurs. Årsak: Arbeidsgiver hadde ikke betalt ut 22.000 kroner i feriepenger, som han skyldte en av sine ansatte. (Illustrasjonsfoto)
Håvard Sæbø
Maler slo arbeidsgiveren konkurs da han ikke fikk 22.000 kroner i feriepenger
Det kan bli streik blant sykepleierne i kommunene etter at et flertall av medlemmene sa nei til resultatet i lønnsoppgjøret.
Tri Nguyen Dinh
Sykepleierne vraker årets lønnsoppgjør. Nå øker streikefaren
350.000 av dem som har vært ledig i 2020, får ikke feriepenger neste sommer av dagpengene de har fått utbetalt i år.
Emmie Olivia Kristiansen
350.000 dagpengemottakere kan gå glipp av feriepenger neste år
VEMODIG OPPRYDDING: Når Svea-gruvene jevnes med jorden, er det tøft for gruvebuser med lang fartstid.
Brian Cliff Olguin
Det stikker i hjertet på gamle gruvearbeidere – hele Svea-samfunnet skal vekk
FORSKJELLER: – Det er forskjeller mellom by og bygd, men det er bemanningsproblematikk svært mange steder. Dette må løses nå, og vi forstår at medlemmene opplever hverdagen som uforutsigbar. Tiltak er på gang, og vi har dialog om dette, sier de sentralt tillitsvalgte Jarle Eide, Helge Mathisen, Terje Nordgulen og Vivian Grimelid i Fagforbundet Post og finans Vestlandet.
Alf Ragnar Olsen
Posten Norge sa opp for mange: – Folk kom gråtende til meg
FRA VONDT TIL VERRE: Taxisjåførene Svein Skavang Graadal (til venstre) og John-Egil Dahl bruker mye av arbeidsdagen på å vente på neste tur. Med flere drosjer som skal konkurrere om de samme kundene, kan det bli enda mer ventetid.
Tormod Ytrehus
Taxisjåførene Svein og John-Egil frykter for fremtiden med de nye reglene fra 1. november
Øystein Hole falt fra et stillas og skadet seg stygt. Så gikk forsikringsselskapet konkurs. Nå skal Høyesterett avgjøre om han kan få føre saken sin for norsk rett.
Britt Andreassen (Innfelt foto: privat)
– Jeg klarer ikke å se at dette skal være en diskusjon. Jeg falt og ødela meg på jobb – og jeg var forsikret
Mimmi Kvisvik, leder i Fellesorganisasjonen.
Jan-Erik Østlie
Det vil føles urettferdig hvis sykepleierne får mer enn andre, mener FO-lederen
Colourbox
Feriepengene er utrygge, det haster å endre loven, mener LO
EIN TILSETT MÅ JOBBE I 15 ÅR: For å tene like mykje som Choice-sjef Torgeir Silseth gjer på eitt år, må ein tilsett jobbe fulltid i 15 år.
Nordic Choice Hotels
Hotellansatte må jobbe i 15 år for å tjene like mye som sjefen gjør på ett år
Paul S. Amundsen
På 18 år har vekterne kun fått seks kroner ekstra for å jobbe natt og helg
Sykepleiere og lærere sa nei til resultatet i kommuneoppgjøret. Dermed øker faren for streik.
Leif Martin Kirknes
Sykepleiere og lærere sier nei til lønnsoppgjøret. Hva skjer nå?
MINIMAL MARGIN: Bussene blir ikke parkert fra neste uke grunnet ny streik, etter at uravstemningen viste at 50,44 prosent av bussjåførene stemte ja til meklingsresultatet.
Tormod Ytrehus
Under 100 stemmer avgjorde bussoppgjøret. Nå får sjåførene ny lønn
FRIR TIL UNGE NORDMENN: Tradisjonelle danske fagforeninger blør medlemmer til den alternative fagforeningen Krifa, som gjør nye framstøt i det norske markedet.
colourbox.com
«Billig-fagforening» vil nå unge: Har ingen tariffavtaler og tror ikke på streik
Gorm Kallestad / NTB
Regelendring fra regjeringen vil tvinge mange over på uførepensjon, mener LO-topper
Siv Jensen
Jan-Erik Østlie
Siv Jensen mener LO misbruker bistandspenger
Debatt
Dette er ikke bare en streik for en levedyktig lønn, det er en streik for anerkjennelsen av yrket vårt og kampen om fremtiden, skriver Lukas S. Homestad. (Illustrasjonsfoto)
Jan-Erik Østlie
For min del, som permittert vekter siden midten av mars, blir jeg forbannet av dette
Leif Martin Kirknes
Elektrobransjen frykter A- og B-lag blant lærlinger
KAN BLI STREIK: – Jeg har ikke tenkt så mye på at det kan bli ny streik ennå, men jeg må kanskje finne fram streikevesten, sier Magnus Bremseth Kvernland.
Håvard Sæbø
