Skryter av Trøndelag
Stjørdal/Malvik: Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk mener Trøndelag bør være et forbilde for matproduksjonen andre steder i landet.
– Look to Trøndelag, sa nordtrønderen Lars Peder Brekk søndag på Senterpartiets landsmøte på Stjørdal.
Brekk presiserte at han er imponert over det som skjer i Rogaland. Det er en matregion som nordmenn kan være stolte av.
– Trøndelag er imidlertid den regionen i landet som har bredest og størst mangfold når det gjelder matproduksjon, sier Brekk til Avisenes Nyhetsbyrå (ANB).
Ministeren viser til at landbruket i Trøndelag omsetter for mellom fem og seks milliarder kroner.
Arbeidsplasser
– Disse store matressursene har skapt grunnlag for stor aktivitet og tusenvis av arbeidsplasser innenfor jordbruk, fiskeri, havbruk og ikke minst i den landbruksbaserte næringsmiddelindustrien, sier Brekk.
Han forteller at landbruket i Trøndelag gir grunnlag for 24.000 arbeidsplasser. Det er 11 prosent av den samlede sysselsettingen i regionen.
Gode nettverk
Brekk legger vekt på at de ulike aktørene i regionen spiller hverandre sterke.
– Her har vi vitale matnettverk med klynger av småskala matprodusenter. Her samarbeider mat- og reiselivsbedriftene. Og så finnes det et eget trøndersk «tenkeloft» for landbruk, sier han.
– Trønderne har til og med underskrevet et eget trøndersk matmanifest som skal skape merverdi ved å bevare, styrke og videreutvikle trøndersk matproduksjon og matkultur, legger han til.
