En arbeidsgiver er en som har ansatt en arbeidstaker.

Arbeidsmiljøloven definerer en arbeidsgiver slik: Med arbeidsgiver menes enhver som har ansatt en arbeidstaker som nevnt i første ledd. Det som i denne lov er bestemt om arbeidsgiver, skal gjelde tilsvarende for den som i arbeidsgivers sted leder virksomheten.

Fra 1. janaur 2024 ble arbeidstaker- og arbeidsgiverbegrepet presisert. Definisjonene finnes i arbeidsmiljølovens § 1.8.