JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.

Etter tipsdommen - hva nå?

Theatercafeen vant "tipssaken" i Høyesterett. Dermed kan også andre arbeidsgivere pålegge servitørene å dele tipsen de får av gjestene med andre.



01.07.2008
12:21
16.12.2013 05:58

– Men vi vil ikke anse et ensidig pålegg som akseptabelt uten at det har vært gjennomført drøftelser med de ansatte, understreker forbundssekretær Clas Delp i Fellesforbundet.

Delp og Fellesforbundet har gjennomgått Høyesteretts domsavsigelse og vurdert konsekvensene av dommen for både ansatte og bransjen.

– Det er helt klart at denne dommen legger noen premisser for hvordan vi må forholde oss til tips og ulike deleordninger i fremtiden, mener Clas Delp.

Bakgrunnen for rettssaken

I midten av juni bestemte Høyesterett at tips fra gjestene ikke er en beskyttet rettighet for servitører. Og at tips heller ikke ansees som del av arbeidsavtalen.

Uenigheten oppsto ved Hotel Continental i Oslo vinteren 2005. Fordi de lokale partene ikke ble enige om en deling av tipsene hos Theatercafeen AS, ble saken oversendt til Hotell- og Restaurantarbeiderforbundet (HRAF). HRAF og NHO Reiseliv forhandlet aldri om saken fordi begge mente at slike saker ikke var et forhold som tariffpartene kunne regulere. Den ble brakt inn for forhandlinger mellom LO og NHO, uten at det førte til en løsning, forklarer forbundssekretæren.

HRAF/LO tok derfor ut stevning mot bedriften, sammen med servitørene ved Theatercafeen AS. Poenget var å få en rettslig avgjørelse på om arbeidsgiveren, i kraft av hans styringsrett, kunne innføre deling av tips.

Ikke en sak mellom tariffpartene

– Vi har hele tiden hevdet at tips ikke er et anliggende mellom tariffpartene, og at eventuelle deleordninger for tips forutsatte at servitørene på den enkelte bedrift i fellesskap forpliktet seg til å dele den tipsen de mottok – enten med hverandre eller med andre arbeidstakergrupper, minner Clas Delp om.

– I lys av utviklingen i bransjen har vi også akseptert at pålagte deleordninger godtas der hvor ordningen enten ble etablert ved nyåpning, eller at pålegget om deling fremgikk som et helt klart vilkår ved ansettelsen. Dommen i seg selv endrer ikke tips til et anliggende mellom tariffpartene, mener Delp som har overenskomstansvar for hotell, restaurant og reiseliv i Fellesforbundet.

Innførte tipsdeling

En god stund før dommen falt i juni innførte ledelsen ved Theatercafeen AS en deling av tipsene - 65 prosent til de ansatte i salen (servitørene) og 35 prosent til kjøkkenet/hovmestere. Årsaken var at de lokale drøftelsene mellom klubben og ledelsen ikke førte til enighet.

Ingen fasit på fordelingen

Delingsmodellen skulle sikre at den enkelte ansatte som var omfattet av arbeidsgiverens pålegg, ble tilgodesett med en mest mulig lik andel av den totale "tipspotten".

– Verken delingsmodellen eller prosessen ved Theatercafeen i forkant har vært en del av vårt ankegrunnlag i saken, nettopp fordi modellen ga en likedeling mellom de ansatte som var omfattet av ordningen. Selve fordelingen på 65/35 prosent mellom sal og kjøkken/hovmestre ga en likedeling ved Theatercafeen AS og er slik sett ingen fasit på hvilken fordeling som vil gi en likedeling i andre bedrifter, påpeker Clas Delp videre.

Tips - gave eller lønn?

Høyesterett har kommet til at tips er en gave, og arbeidsgiveren har altså fått rettslig adgang til å fordele mottatt tips blant de ansatte.

– Dommen i seg selv endrer ikke tipsens karakter i forhold til tidligere praksis. Den enkelte ansatte er, som før, forpliktet til å oppgi mottatte gaver (tips) over en viss størrelse til ligningsmyndighetene, presiserer Delp.

Bør drøftes lokalt!

– Vi har ikke hatt innvendinger mot prosessen som ble gjennomført i bedriften før pålegget ble gitt. Den formelle fremgangsmåten kan derfor sees på som et slags eksempel til etterfølgelse i andre bedrifter som planlegger å gjennomføre et slikt pålegg, poengterer forbundssekretæren.

– Vi vil imidlertid ikke anse et ensidig pålegg om tipsdeling som akseptabelt uten at det har vært gjennomført drøftelser for å få på plass omforente løsninger før eventuelle pålegg gis, mener Delp.

Kan arbeidsgiver endre deleordninger?

Selv om Høyesterett ga arbeidsgiveren styringsrett til å innføre deling av tips, er det ikke en selvfølge at bedriften har rett til å endre allerede innførte deleordninger, mener Delp.

– Deleordninger som fremgår av den enkeltes arbeidskontrakt, interne avtaler om deling eller som er tydelig beskrevet i bedriftens rutiner om hvordan fordelingen skal foregå, kan ikke uten videre endres, understreker forbundssekretæren.

– Dommen tar stilling til arbeidsgiverens rett til å pålegge deling av tips i en bedrift hvor deling ikke foregår, og det er dermed ikke gitt noen åpenbar rett til å endre allerede innførte ordninger, påpeker han.

Fortsatt tips til bestemte medarbeidere?

En del gjester ønsker å gi tips til bestemte medarbeidere, forklarer Delp. Det er vanligvis blitt akseptert der hvor det praktiseres ulike deleordninger.

– Dommen tar ikke stilling til om gjestene fremdeles kan adressere tips til bestemte medarbeidere, men siden arbeidsgiver gis styringsrett til å fordele tipsen, er det tvilsomt om en slik praksis rettslig sett kan opprettholdes, mener Clas Delp.

Kan servitører nekte å motta tips?

Enhver person har rett til å takke nei til å motta en gave fra andre, men mottakeren kan ikke takke nei til å motta en gave på vegne av andre. En servitør kan derfor takke nei til å motta den andelen av tips hun eller han selv vil få, men kan ikke takke nei til å motta den andelen av tips som skal gis videre til andre arbeidstakere som følge av en deleordning, understreker forbundssekretæren.

Kan arbeidsgiver beholde tipsen?

Dommen tar kun stilling til arbeidsgivers adgang til å fordele tips fra gjestene mellom ansatte.

– Theatercafeen AS har ikke på noe tidspunkt hevdet eiendomsrett over tipsen, og har heller ikke fått en slik rett i kraft av dommen. Dersom arbeidsgiveren tar inn tips til egen inntekt, må dette følgelig inntektsføres på vanlig måte, mener Clas Delp.

– Spørsmålet om hvorvidt tipsen er en gave eller lønn vil naturlig nok dukke opp dersom en arbeidsgiver først inntektsfører tipsen, for så eventuelt å fordele den blant de ansatte, sier han.

01.07.2008
12:21
16.12.2013 05:58



Mest lest

Du slipper å skatte av utbetalinga fra Nav.

Du slipper å skatte av utbetalinga fra Nav.

Hanna Skotheim

Nav: Nå kommer ekstrautbetalingen

Søk i ulike yrker nederst i saken.

Søk i ulike yrker nederst i saken.

Rudfjord/Ruter, Angelo, Privat, Rasmussen, Colourbox

Nye tall: Dette er lønna i over 350 yrker

Synnøve Hovland-Nærø har en jobb som krever mye av henne både psykisk og fysisk.

Synnøve Hovland-Nærø har en jobb som krever mye av henne både psykisk og fysisk.

Anne Marthe Vestre Berge

Etter at Synnøve har gjort en jobb, hender det hun setter seg i firmabilen og skriker

Engangsutbetalingen gjelder for de med minstesats. Se de ulike nivåene nedover i saken.

Engangsutbetalingen gjelder for de med minstesats. Se de ulike nivåene nedover i saken.

Hanna Skotheim

88.000 uføre får ekstra penger i februar

STORE KREFTER: Lina Scholz styrer en stor lastebil på veiene i Vestfold. Helt siden hun var liten har hun vært fascinert av store biler, og trives godt i jobben i Mesta.

STORE KREFTER: Lina Scholz styrer en stor lastebil på veiene i Vestfold. Helt siden hun var liten har hun vært fascinert av store biler, og trives godt i jobben i Mesta.

Guro Gulstuen Nordhagen

– Jeg skjønner ikke hvordan folk kan bli sure for at vi er ute og rydder veiene

– Når det blir snakk om helsearbeideres samfunnsansvar går det en faen i meg: Storsamfunnet har ikke akkurat tatt godt vare på oss. 

– Når det blir snakk om helsearbeideres samfunnsansvar går det en faen i meg: Storsamfunnet har ikke akkurat tatt godt vare på oss. 

Marie Louise Somby/Árvu

Ann (58) sa opp jobben som sykepleier og ble vikar. Hun har ikke angret

Jana Walzer jobber ufrivillig deltid som renholder for ISS i Steinkjer. Hun vil helst ha heltidsstilling, men tror ikke den nye regelen om heltid i arbeidsmiljøloven kan hjelpe henne til å få det.

Jana Walzer jobber ufrivillig deltid som renholder for ISS i Steinkjer. Hun vil helst ha heltidsstilling, men tror ikke den nye regelen om heltid i arbeidsmiljøloven kan hjelpe henne til å få det.

Sebastian Bang

Jana får ikke jobbe mer – selv om nye regler ble innført 1. januar

– Det er en tragedie, fordi det nå gjelder hele landet. Det har vært varslet lenge og alle har visst om det, sier tillitsvalgt Roger Nordland i Frost Kraftentreprenør.

– Det er en tragedie, fordi det nå gjelder hele landet. Det har vært varslet lenge og alle har visst om det, sier tillitsvalgt Roger Nordland i Frost Kraftentreprenør.

Jan-Erik Østlie

Norge trenger desperat mer strøm – men de som bygger kraftnettet mister jobben

Vernepleier Marte Bogstad mener jobber hun og kollegene gjør ikke verdsettes godt nok.

Vernepleier Marte Bogstad mener jobber hun og kollegene gjør ikke verdsettes godt nok.

Simen Aker Grimsrud

Marte var en av lønnstaperne i fjor: – Det er åpenbart urettferdig

TILLITSVALGT: Gerd Jorunn Stokkeland er klubbleder i Rema 1000 Egersund, Norges best organiserte Rema-butikk. Hun ønsker seg drahjelp for å få økt pensjon.

TILLITSVALGT: Gerd Jorunn Stokkeland er klubbleder i Rema 1000 Egersund, Norges best organiserte Rema-butikk. Hun ønsker seg drahjelp for å få økt pensjon.

Leif Martin Kirknes

Rema 1000-ansatte får minst i pensjon: – Du står alene med hele greia, sier klubbleder

De hadde hastemøte, olje- og energiminister Terje Aasland (f.v.),  Bjørn Sigurd Svingen og Torhild Løkken fra Fellesforbundet, og næringsminister Jan Christian  Vestre.

De hadde hastemøte, olje- og energiminister Terje Aasland (f.v.), Bjørn Sigurd Svingen og Torhild Løkken fra Fellesforbundet, og næringsminister Jan Christian Vestre.

Pressefoto

Hastemøte om strømstreik: Aasland og Vestre kalte inn «opprørere»

Kommentar

Oljefondsjef Nicolai Tangen må se i øynene at 2022 ble en finansiell nedtur, skriver Kjell Werner.

Oljefondsjef Nicolai Tangen må se i øynene at 2022 ble en finansiell nedtur, skriver Kjell Werner.

Yngvil Mortensen

«Oljefondets tap bør være en tankevekker for nordmenn»

Rødt vil ha hele jernbanen samlet i én organisasjon.

Rødt vil ha hele jernbanen samlet i én organisasjon.

Leif Martin Kirknes

Vil legge ned Bane Nor: – Åpenbart at noe ikke fungerer som det skal

Matros Karl Andreas Pedersen synes det er skremmende at vaktsjefen på KNM Helge Ingstad er plassert på tiltalebenken alene.

Matros Karl Andreas Pedersen synes det er skremmende at vaktsjefen på KNM Helge Ingstad er plassert på tiltalebenken alene.

Privat

Unge sjøfolk er skremt av tiltalen mot vaktsjefen på «Helge Ingstad»

Brian Cliff Olguin

June Merete tilhører yrket som år etter år er blant de dårligst betalte i Norge

Kommentar

Colourbox

«Det er ikke gitt at årets lønnsoppgjør gir et lavlønnstillegg»

– Når det finnes avdelinger ved sykehus som har opp til 40 prosent vikarer så gjør det systemet sårbart. Det er en skummel trend, og ikke en mulighet for oss som samfunn, sier lederen i Norsk Sykepleierforbund, Lill Sverresdatter Larsen. Hun krever et eget helseløft for helsesektoren for å øke rekrutteringen.

– Når det finnes avdelinger ved sykehus som har opp til 40 prosent vikarer så gjør det systemet sårbart. Det er en skummel trend, og ikke en mulighet for oss som samfunn, sier lederen i Norsk Sykepleierforbund, Lill Sverresdatter Larsen. Hun krever et eget helseløft for helsesektoren for å øke rekrutteringen.

Tri Nguyen Dinh

Lederen i Sykepleierforbundet har mistet troen på streik i lønnsoppgjørene

Byråleder Benjamin Nordling vil at hver seremoni skal gjenspeile livet til den avdøde: – Jeg tar ikke sorgen fra de pårørende, men kanskje jeg kan gjøre det lettere for dem å gå videre.

Byråleder Benjamin Nordling vil at hver seremoni skal gjenspeile livet til den avdøde: – Jeg tar ikke sorgen fra de pårørende, men kanskje jeg kan gjøre det lettere for dem å gå videre.

Hanna Skotheim

For Benjamin er hver begravelse en eksamen

– Jeg synes det er ganske kjipt at vi jobber sju til åtte timer hver dag uten at vi får betalt for det. Det er ganske demotiverende, sier Silje.

– Jeg synes det er ganske kjipt at vi jobber sju til åtte timer hver dag uten at vi får betalt for det. Det er ganske demotiverende, sier Silje.

Omar Sejnæs

Silje fikk ikke lærlingplass. Nå må hun jobbe fulle dager uten betaling

Spania er blant landa med lavest prisvekst i Europa. Men matprisene har økt kraftig.

Spania er blant landa med lavest prisvekst i Europa. Men matprisene har økt kraftig.

Marcelo del Pozo / Reuters / NTB

Både polakker og spanjoler slipper å betale matskatten regjeringa ikke vil fjerne


Flere saker