Til seters for å søke ro
Steinknuser John Kåre Knutsen velger en noe alternativ ferie for å finne overskuddet.
– Sydenferie? Nei det har vi aldri vurdert, egentlig.
John Kåre Knutsen klyver stein til daglig, hos «skifer’n» på Snåsa. I overkant tungt arbeid. Da skulle man kanskje tro at steinklyveren ville valgt en rolig sommerferie, kanskje gjerne under en stekende sol med en svalende drink. Ikke uvant det mange værsyke nordmenn, især namdalinger, finner på under juli-dråpene.
Rømmer hvert år
Men steinknuser og Fellesforbundet-medlem Knutsen finne roa på en helt annen måte. Han foretrekker heller egenkinna smør foran paraplydrinker.
Hver eneste sommer tar han nemlig med seg kona og rømmer til seters!
– Det blir tidlige morgener og en del arbeid. Men det er en veldig avkobling og likevel rolige dager. Det er et helt annet tempo her, en helt annen ro. Ingen dataskjermer eller mobiltelefoner som roper etter oppmerksomhet, sier Knutsen.
Rømmegrøt i verdensklasse
Det er som å tre inn i en svunnen tid når man gjester Gravslåttseteren, i indre Snåsa i Nord-Trøndelag. Eller kanskje en episode av «Der ingen kunne tru at nokon kunne bu». Det gjør da heller ikke skiferklyver Knutsen. Men det er ikke veldig langt unna.
– Vi er her mange helger ellers på året også. Også er vi jo her fire-fem uker hver sommer, så klart, sier Laila Selliås. Kona til Knutsen, og budeia på setra. Og søsteren til gårdseieren.
Men det er Knutsen og kona som drifter seteren på sommeren. Da er den åpen for alle som vil komme på besøk, omtrent til alle døgnets tider.
– Vi serverer mye selvlagd mat. Rømmegrauten er om ikke videns, så i alle fall lokalt kjent for å være verdens beste. Vi har tre kyr, et par griser og legger ned mye arbeid på setra så sommerdriften skal bli så god som mulig, sier Knutsen.
Blant produktene er hjemmelaget smør, brunost, søtost, prim og gomme. Stort sett alt som serveres gjestene er produsert og foredlet på setra. Bortsett fra kaffe’n og sukkeret, da.
– Vi har ikke helt fått dreisen på kaffebønnene og sukkerrørene enda, flirer seter-paret.
Mest lest
Debatt
Så klart det går an å bli rammet av inflasjon og rentesjokk uten å gi avkall på fredagskosen, skriver Selma Brodrej.
Helena Yankovska/Unsplash
Jeg fryder meg over middelklassens økonomiske krise
Politiets manglende kunnskap om hva sosialarbeidere gjør, kan få konsekvenser for hjelpen de gir, mener John Kjetil Støle.
Erling Slyngstad-Hægeland
I sju år var John Kjetil ute av politiet. Da innså han noe viktig
Hanna Skotheim
Forsinkelser i utbetalinger
En utbredt misforståelse er at IA-avtalen ikke gjelder lenger, forteller rådgiver i LO, Gry Gundersen.
Eirik Dahl Viggen
Sykefravær: Arbeidsgivere kutter i egenmeldingsdager
HOTELLFØLELSEN: I toppetasjen til IT-bedriften Intility kan de ansatte spise lunsj fra «hotellbuffet» hver dag. Stian Aas er svært fornøyd med tilbudet.
Sissel M. Rasmussen
Bli med på lunsj i fire ulike bransjer. Forskjellene er enorme
Brian Cliff Olguin
Kristin jobber gratis 240 timer i året for å få vaktplanen til å gå opp
«Kari» ble utfryst og mobbet av arbeidskollegaene om bord, hvor hun bodde 28 dager i strekk. (Illustrasjonsfoto)
Martin Guttormsen Slørdal
I flere år ble «Kari» trakassert: – Helt forferdelig å være på jobb
Avgjørelser i Arbeidsretten er endelige, og kan ikke ankes.
Håvard Sæbø
Ble syk etter én dag i ny jobb – nå må kommunen betale sykepenger
Bredtveit fengsel er dårlig egnet til å ta imot de som sliter mest, hevder både ansatte og eksperter fra en lang rekke fagmiljøer.
Eirik Dahl Viggen
Flere fengsles etter selvmordsforsøk. Bak murene blir det bare verre
For snart to år siden opplevde de ansatte ved Nav Årstad at en kollega ble knivdrept på jobb. Her et bilde fra kontoret i dagene etter drapet.
Torstein Bøe / NTB
Etter Nav-drapet: 25 ansatte ved kontoret har sluttet hittil i år
Oljearbeideren har jobbet mange år i bransjen før han ble skadet og ufør etter bruk av trange vernesko på en plattform på britisk sokkel. Illustrasjonsfoto er tatt på norsk side.
Erlend Angelo
Arbeider ble ufør av for trange vernesko – avvist av Høyesterett
I årets oppgjør økte grunnbeløpet i folketrygden med 7.143 kroner – fra 111.477 kroner til 118.620 kroner fra 1. mai 2023. Det tilsvarer 6,41 prosent.
Colourbox
SV vil gi mer til trygdede og minstepensjonister. Se hva regjeringa svarer
Den takhøyden som liksom er så høy … den er ikke alltid så høy likevel, mener Olav Neerland om organisasjonen han er medlem av.
Hanna Skotheim
Olav ble kalt kvinnehater: – Jeg er ikke redd for å stikke hodet fram
Sužinokite, kiek šįmet Norvegijoje didės atlyginimai
Brian Cliff Olguin
Kiek šįmet Norvegijoje didės atlyginimai
Det har vært en klar økning av unge AAP-mottakere med psykiske lidelser de siste ti årene.
Gorm Kallestad / NTB
Tre av fire unge på Nav-ordning har psykiske lidelser
Lønnstyveri er nå ifølge den mest brukte metoden for arbeidslivskriminalitet, ifølge Lars Mamen i Fair Play Bygg.
Torgny Hasås
Etterlyser straff ved lønnstyveri: – Det er ikke likhet for loven
Kommentar
Vi er vitne til en urovekkende utvikling som fagbevegelsen, med LO i spissen, må møte med aktive grep, skriver Kjell Werner.
Sissel M. Rasmussen
LO-jubel med bitter bismak
Håvard Sæbø
Kimek-ansatte beholder jobben inntil videre
Ansatte ved flere plastbedrifter omfattes av Kjemisk-teknisk tariffavtale. Her jobber operatørene Chrisander Dahl (t.h.) og operatør Daniel Rafaelsen ved plastbedriften Protan i Lier.
Arkivfoto: Petter Pettersen
Over 3000 ansatte i kjemisk industri får ny lønn. Her er tallene
Morten Holm / NTB
