JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.

Matindustrien undervurdert

Mat- og drikkevareindustrien er nå Norges største industrigren regnet etter omsetning og lønnsutbetalinger. Sjømatindustrien øker voldsomt. Det var intet lite tema NNN tok opp på landsmøtets fjerde dag.



10.04.2013
14:59
16.12.2013 22:20

stig.christensen@lomedia.no

jo.hestnes@lomedia.no

Ivar Pettersen fra Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILS) innledet til diskusjon om en fremtidsrettet mat- og drikkevareindustri. Etter han fulgte toppsjefer fra ulike konsern på feltet.

Suksesshistorie

- Vi skal leve av norskproduserte mat- og drikkevarer i framtida, men det vil bli en enorm utfordring, sa Ivar Pettersen, som la til at den norske matindustrien er en suksesshistorie. Fra 1990 til 2010 er norske bioråvarer fra landbruk og fiskeri økt med 80 prosent. Akvakulturnæringen (sjømat) har bidratt særlig til veksten, mens jordbrukssektoren har vært stabil.

- En unik råvaretilgang er nøkkelen til veksten, men potensialet ligger ikke i en ren høstingsstrategi. Framtidas matindustri vil bli en ganske annen en den vi ser i dag, sa Pettersen.

Skal matindustrien vokse, må man ta følgende utfordringer på alvor:

– Økt fokus på forbrukeren. Kvaliteten av norske råvarer må verdsettes av forbrukeren.

– Kjedemakten. En overflod av produkter kjemper om forbrukernes oppmerksomhet, noe som ikke fremmer industriens handlingsalternativer.

– Teknologi og kompetanse. Det ligger et vekstpotensial i evnen til å levere produkter som tilfører verdi i form av mattrygghet, helse, og økonomisering med råvarer.

– Lønnsevne. Den særnorske lønnsutviklingen i forhold til våre konkurrentland. Flere var inne på det forhold at norske lønninger ligger 60 prosent over konkurrentlandenes

– Skal vi lykkes med å utnytte vekstpotensialet må matindustrien sees som en sektor og ikke delt i blå og grønn sektor. Det er et stort behov for ny kunnskap og forskning.

Bare Kina foran

Gunnar Domstein, driftsdirektør i Norway Pelagic snakket om sjømatindustrien. Her ligger det et stort potensiale, og allerede i dag er det bare Kina som eksporterer mere fisk enn Norge. Det er også verdt å merke seg at Norges sjøareal er syv ganger tørre enn landarealet. Her er det mye å gå på.

Olje og gass er ikke fornybare ressurser, i motsetning til sjømat. Det forhold at folk har behov for sunn mat er en viktig motivator for å øke sjømatproduksjonen, og allerede i dag eksporterer Norge til 150 land i verden. Domstein mente det er i lys at disse faktorene er et potensiale for verdiskapning og sysselsetting langs hele kysten.

Forbundsleder Jan-Egil Pedersen sa at det var langt mere som forente de ulike parter innen matindustrien enn det som skiller. Også mellom NNN og næringen er det store felles interesser i å bygge ut og skape arbeidsplasser. I fiskeindustrien har arbeidsplassene blitt redusert, men den utviklingen kan snus med det potensialet som ligger i fisk, samt en utbygging av blant annet sjømatindustrien.

– Nå er det viktig å satse på fiskeindustrien, sa Gunnar Domstein. Stikkord er teknologiutvikling og bedre utnyttelse av råstoffene i Norges største fornybare næring.

Egil Olsvik, konserndirektør i Nortura var tilfreds med at NNN inviterte innledere fra hele verdikjeden, nemlig fra fiskeindustrien, landbruksindustrien, samt Åge Korsvoll fra Orkla og Torbjørn Johannson fra Norgesgruppen (handelen/grossistene).

Også Olsvik mente det var et potensiale for flere ansatte i næringen. Han understreket behovet for bedre matsikkerhet.

Fredet dagligvarekjedene

Orkla er Norges største merkevareselskap etter omsetning, og konsernsjef Åge Korsvold mente lokal forankring og lokale råvarer var det største konkurransefortrinn for selskapet. Mens NNN og andre har kritisert dagligvarekjedenes maktkonsentrasjon, mente ikke Korsvold at svaret på framtidas utfordringer lå i angrep på kjedene.

- De er alle våre kunder. I alle de nordiske land har to kjeder over 50 prosent av markedet, derfor skjønner jeg ikke diskusjonen rundt NorgesGruppens oppkjøp av Icas distribusjonsapparat, sa Korsvold, og fortsatte:

- En veldrevet handel er også i matindustriens interesse. Kjedene forvalter sin del av verdikjeden på en god måte.

- Vi er avhengig av en viss tollbeskyttelse, men importvernet må ikke bli en sovepute. Mister vi vår evne til å konkurrere, har vi gjort oss selv en bjørnetjeneste, fastslo Korsvold, før han gikk over til mattrygghet.

- Hestekjøttsaken er alvorlig for enkelte bedrifter, man rammer oss alle i matindustrien. Hvis ikke forbrukeren kan føle seg sikker på maten, har vi et enormt samfunnsproblem. De norske råvarene er et konkurransefortrinn på dette området.

Før den såkalte «ostetollen» ble innført advarte Orkla regjeringen om hva som kunne bli konsekvensene.

- EU vil nå ta opp ta opp tollsatsene på våre konkurranseutsatte produkter. Et ensidig norsk tiltak på tollvern kan bli et selvmål, advarte Korsvold.

Angrep formuesskatten

Torbjørn Johannson gikk til angrep på formuesskatten og arveavgiften.

– Det vanskeligjør at norske interessenter kan overta bedrifter og at slektninger kan arve bedrifter, sa Johannson som mente det er helt i orden at kjedene får eie industri.

- Det viktige er at norske eiere vil satse, ikke hvem de er.

Asko er eid av NorgesGruppen, og Johannson fortalte at NorgesGruppen seriøst vurderer å inngå et strategisk samarbeid med en leverandør av sjømatprodukter. Fra før har Norges største dagligvarekjede innledet et samarbeid om pakking av ferske kjøttprodukter og overtatt bakerikjeden Bakers.

Var dette interessant? Vil du dele den med noen andre?
10.04.2013
14:59
16.12.2013 22:20



Mest lest

Kathrine Samland ble oppsagt etter at hun ikke gjengjeldte sjefens tilnærmelser. Rett før jul ble hun tilkjent 800.000 kroner i erstatning av Vestfold tingrett. Hun fikk hjelp av HK og advokatene i LO til å kjøre saken.

Kathrine Samland ble oppsagt etter at hun ikke gjengjeldte sjefens tilnærmelser. Rett før jul ble hun tilkjent 800.000 kroner i erstatning av Vestfold tingrett. Hun fikk hjelp av HK og advokatene i LO til å kjøre saken.

Brian Cliff Olguin

Sjefen ble forelsket i Kathrine. Hun avviste ham og ble sagt opp

ELENDIG BEHANDLING: Tommy Storeide Vangen har jobba i varehandelen i mange år.

ELENDIG BEHANDLING: Tommy Storeide Vangen har jobba i varehandelen i mange år.

Erlend Angelo

Tommy jobba seg i senk og ble sykmeldt: – Jeg har aldri blitt så dårlig behandla som av Coop

Charlotte Rødland Kristiansen er 22 år og må betale alle utgifter til tannlege selv. SV vil at det skal bli gratis.

Charlotte Rødland Kristiansen er 22 år og må betale alle utgifter til tannlege selv. SV vil at det skal bli gratis.

Aslak Bodahl

Charlotte (22) får ikke fikset tennene fordi det er for dyrt: – Ekstremt frustrerende

Barbro Major er regiontillitsvalgt for Fellesforbundet i region Buskerud, og har snakket mye med medlemmene i året som har gått.

Barbro Major er regiontillitsvalgt for Fellesforbundet i region Buskerud, og har snakket mye med medlemmene i året som har gått.

Privat

– Dette er helt jævlig. Det er kolleger som jeg har jobbet sammen med i ti år. Hva kan jeg si?

KRISE: Valgforsker Johannes Bergh mener Jonas Gahr Støre og Arbeiderpartiet har kommet helt i skyggen av Senterpartiets sentraliseringskritikk.

KRISE: Valgforsker Johannes Bergh mener Jonas Gahr Støre og Arbeiderpartiet har kommet helt i skyggen av Senterpartiets sentraliseringskritikk.

Jan-Erik Østlie

Bunnotering for Ap: – Utrolig hvordan partiet sliter, sier valgforsker

Folketrygda

Illustrasjon

Illustrasjon

Anna Granqvist

To pensjonistforeninger sier nei til stort løft i minstepensjonen, hvis det betyr mindre pensjon til andre grupper

PÅ GLATTISEN: Álfhildur i fint driv på skøyter på Lomnessjøen. Sjukehjemmet ligger i et stort rødt hus til høyre for kirken i bakgrunnen.

PÅ GLATTISEN: Álfhildur i fint driv på skøyter på Lomnessjøen. Sjukehjemmet ligger i et stort rødt hus til høyre for kirken i bakgrunnen.

Harald Vingelsgaard

Álfhildur (21) mistet lappen: Går på skøyter over sjøen for å komme seg på jobb

Innsatsleder Kenneth Wangen er en av de flere tusen menn og kvinner som har jobbet med søk og redning i Gjerdrum. Bildet er tatt ved en annen anledning.

Innsatsleder Kenneth Wangen er en av de flere tusen menn og kvinner som har jobbet med søk og redning i Gjerdrum. Bildet er tatt ved en annen anledning.

Werner Juvik

Redningsmannskapet i Gjerdrum var i konstant fare. Her er innsatslederens historie

TVANGSSELGES: «Diavlos Force» kom til Norge i september da den var chartret av verftet til Vard i Brattvåg på Sunnmøre. Båten ble tatt i arrest av ITF, og skal nå tvangsselges siden mannskapet om bord fremdeles har over en million norske kroner utestående i lønn.

TVANGSSELGES: «Diavlos Force» kom til Norge i september da den var chartret av verftet til Vard i Brattvåg på Sunnmøre. Båten ble tatt i arrest av ITF, og skal nå tvangsselges siden mannskapet om bord fremdeles har over en million norske kroner utestående i lønn.

Syver Grepstad

Mannskapet hadde ikke fått lønn på seks måneder – likevel fikk båten oppdrag i Norge

Kantinekokken Monica Karlsen Moseby har vært permittert helt siden mars i fjor, og har søkt flere andre jobber uten å få napp. Hun er glad for at regjeringa nå vil forlenge permitteringsperioden. Samtidig sier hun: – Jeg forstår ikke hvorfor de ikke bare kan si at ordningene varer så lenge pandemien varer. Det er så usikkert for oss og for bedriftene, sier Moseby, som er medlem i Fellesforbundet.

Kantinekokken Monica Karlsen Moseby har vært permittert helt siden mars i fjor, og har søkt flere andre jobber uten å få napp. Hun er glad for at regjeringa nå vil forlenge permitteringsperioden. Samtidig sier hun: – Jeg forstår ikke hvorfor de ikke bare kan si at ordningene varer så lenge pandemien varer. Det er så usikkert for oss og for bedriftene, sier Moseby, som er medlem i Fellesforbundet.

Privat

Monica har snart vært permittert ett år: – Det er tøft. Bare å stå opp og vite at ingen har behov for deg

Mari Falck forteller at faren Morten alltid har vært en positivt innstilt person med et usedvanlig godt humør. Han ble veldig deprimert etter nedstengingen og følte seg innesperret.

Mari Falck forteller at faren Morten alltid har vært en positivt innstilt person med et usedvanlig godt humør. Han ble veldig deprimert etter nedstengingen og følte seg innesperret.

Privat

Mari fikk besøke sin dødssyke far kun én gang i uka. Da kokte det over for overlegen

Landsmøtet 2021:

DIGITALT LANDSMØTE: HK-leder Christopher Beckham på storskjerm hos en gruppe representanter fra region Østlandet Sør samlet til landsmøte i Drammen.

DIGITALT LANDSMØTE: HK-leder Christopher Beckham på storskjerm hos en gruppe representanter fra region Østlandet Sør samlet til landsmøte i Drammen.

Brian Cliff Olguin

Her er HKs nye ledelse

I tingretten: Kjell Næss (f.v.), Wenche Bye og Daniel Bakke – en av renholderne som har tapt på bytte av arbeidsgiver – er i Asker og Bærum tingrett for å få en avklaring i spørsmålet om renholderne har krav på å bli virksomhetsoverdratt.

I tingretten: Kjell Næss (f.v.), Wenche Bye og Daniel Bakke – en av renholderne som har tapt på bytte av arbeidsgiver – er i Asker og Bærum tingrett for å få en avklaring i spørsmålet om renholderne har krav på å bli virksomhetsoverdratt.

Morten Hansen

Togrenholdere har fått mer jobb og mindre lønn etter bytte av arbeidsgiver

SEKSUELL TRAKASSERING: Den eine kunden klapsa kvinna på rumpa då dei møttest på butikken, etter å ha fått beskjed av både kvinna og arbeidsgivaren hennar om at han skulla halde seg unna.

SEKSUELL TRAKASSERING: Den eine kunden klapsa kvinna på rumpa då dei møttest på butikken, etter å ha fått beskjed av både kvinna og arbeidsgivaren hennar om at han skulla halde seg unna.

Colourbox

Kvinneleg mekanikar fekk to kundar dømt for tafsing, kiling og klaps: – Dommen har sette ein standard

Harald Eia er sosiolog, komiker, programleder og forfatter.

Harald Eia er sosiolog, komiker, programleder og forfatter.

Ida Bing

Harald Eia kurser Ap om Ulikhets-Norge. Her er hans advarsel

Illustrasjon

Illustrasjon

Håvard Sæbø

Rekordhøy arbeidsledighet i Lofoten – henter inn tusener av sesongarbeidere

I en intern LO-måling fra desember som TV 2 har fått tilgang til, får Ap og Jonas Gahr Støre 31,4 prosent oppslutning.

I en intern LO-måling fra desember som TV 2 har fått tilgang til, får Ap og Jonas Gahr Støre 31,4 prosent oppslutning.

Jan-Erik Østlie

Kun tre av ti LO-medlemmer vil stemme Ap, viser intern måling

FOREBYGGER: Harald Elgsaas gjør ren en skorstein i Krsitiansund. Fra om med nå heter han og hans kolleger brannforebyggere.

FOREBYGGER: Harald Elgsaas gjør ren en skorstein i Krsitiansund. Fra om med nå heter han og hans kolleger brannforebyggere.

Kathrine Geard

Nå har feierne fått ny yrkestittel. Kan det lokke jenter inn i faget?

Ansatte i Frelsesarmeen er blant dem som blir tatt ut i streik etter at NHO og Fagforbundet ikke kom til enighet i oppgjøret for private behandlingsinstitusjoner.

Ansatte i Frelsesarmeen er blant dem som blir tatt ut i streik etter at NHO og Fagforbundet ikke kom til enighet i oppgjøret for private behandlingsinstitusjoner.

Eirik Dahl Viggen

Streik i private omsorgsbedrifter

Trygve Slagsvold Vedum for skryt for sitt lederskap av tidligere LO-topp Sture Arntzen.

Trygve Slagsvold Vedum for skryt for sitt lederskap av tidligere LO-topp Sture Arntzen.

Jan-Erik Østlie

Tidligere LO-topp: Ap-ledelsen er så utydelige at Senterpartiet blir folkets parti


Flere saker