JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.

Kagge Forlag

Grisete dyrevelferd

Norun Haugen:
Til dyrene
Sannheten om norsk dyrevelferd
Kagge Forlag 2023



16.04.2023
10:05
16.04.2023 10:07

jan.erik@lomedia.no

Mange av oss husker sikkert fortsatt Norun Haugens NRK-dokumentar «Griseindustriens hemmeligheter» der hun i flere år undercover (journalistisk metode der du utgir deg for en annen enn den du er) jobbet på mange grisefarmer for å se hvordan det sto til med dyrevelferden hos norske grisebønder. Dokumentaren var rystende, også for bøndene, politikere og kjøttindustriens makthavere, mye av virksomheten tålte dårlig dagslyset. Haugen brukte skjult kamera for å få fram elendigheten. Og ble aldri oppdaget.

Nå er hun ute med bokversjonen av dokumentaren. Og boka er om mulig minst like sterk og opprørende. Også for de av oss som ikke har et intenst kjærlighetsforhold til verken dyr generelt eller landbruksdyr spesielt. Det er sistnevnte dyr Haugen er kanskje landets fremste talsperson for. Her får dessuten forfatteren vist hva som er bokas fremste fortrinn framfor enn tv-dokumentar – de mange etiske refleksjoner rundt det hun viser fram. Jo, da – det er «show it» i boka, men også «tell it», og en mengde kloke tanker fra et empatisk menneske som raskt ser gjennom griseindustriens kamp for mer og mer profitt – med tilhørende billigere og raskere produksjonsmåter. Skulle jeg ønsket meg noe mer av hennes mange modige tanker på dette feltet, måtte det også være en enda videre debatt om et sånt system – for det er systemet Haugen kritiserer, ikke enkeltbønder – ikke er en logisk konsekvens av den overordnede kapitalistiske produksjonsmåten vi, og snart resten av verden, er totalt underlagt – nær sagt overalt. Skjønt, de som kan lese mellom linjene finner kanskje en sånn kritikk der. Det kan hende en kapitalismekritikk på bakgrunn av bokas tema bør startes.

Det er noen hjerteskjærende scener vi blir presentert i denne boka. Kastrering av så vel griseunger som voksne griser der sistnevnte ikke en gang er lovlig. Haugen viser fram grisebinger hvor dyrene vasser i sin egen avføring, de står trangt og viser alle mulige tegn på mistrivsel. Dette blir i hovedsak fleipet bort av bonden, ikke fordi han er ond av natur – nødvendigvis – men fordi rammebetingelsene på et vis er sånn. Og at «alle andre» gjør det på samme måten. Her er det få ansatte, her er det ikke millioner av penger å tjene, tida er begrenset – alt går i siste instans ut over dyrevelferden. Haugen har med noen kapitler om kyllingproduksjon også – det er knapt noe bedre der. Skjønt, det gjelder altså ikke alle – sjøl om de er skremmende mange.

Forfatteren tar i denne boka engasjementet sitt og prosessen med å kjempe for landbruksdyras ve og vel, enda litt lenger. Etter endt undercover-virksomhet forsøker hun politisk å gjøre noe med elendigheten. Hun oppsøker politikere, driver lobbyvirksomhet på Stortinget – skaffer seg allierte, men også en mengde fiender. For hun har virkelig rørt i grumsete vann. Her er interessene sterke, og sårene mange. Det blir raskt uvennskap av sånt i et samfunn som tåler uenigheter svært dårlig.

Jeg er skrudd sammen sånn at jeg lett lar meg imponere og røre av mennesker med et så brennende idealistisk engasjement som Norun Haugen. Dette virker ekte. Ikke minst hennes refleksjoner rundt det faktum at hun sjøl måtte drive med dyreplageri for ikke å bli avslørt. Hennes kvaler, gråt og tenners gnissel over det paradokset hun ble brakt inn i for et enda høyere mål – forsvaret for dyrenes velferd, er sterk lesning.

Mot slutten av boka trekker forfatteren også den konklusjonen at kanskje må vi redusere vårt kjøttforbruk for at industrien skal forstå alvoret. Dermed provoserer hun ikke bare grisekjøttprodusentene, men også oss forbrukere som ikke er vegetarianere. Denne argumentasjonen kobler hun med at denne maten bør bli dyrere, og alternativ mat billigere. Pluss at bonden generelt bør få bedre betalt for sine produkter – og kanskje også bedre arbeidsforhold i fjøs og på gård. Antagelig er dette synspunkter som vil gå hjem hos en gjennomsnittlig norsk bonde, men det spørs om dette er nok for å dempe uroen over mye av det andre Norun Haugen pirker borti i denne hardtslående og tankevekkende boka. Jeg tror i hvert fall det er flere enn meg som dropper svinekoteletten til søndagsmiddagen en del måneder framover.

Dette er enda ei bok som dokumenterer hvor viktig det er at vi leser bøker.

16.04.2023
10:05
16.04.2023 10:07



Mest lest

Anne Myklebust Odland

Mor ble innlagt i psykisk helsevern. Da flyttet barnevernet inn til far og babyen

Allmenngjorde minstelønna: Ulovleg for arbeidsgivarar å betale mindre lønn eller gi dårlegare arbeidsvilkår.

Allmenngjorde minstelønna: Ulovleg for arbeidsgivarar å betale mindre lønn eller gi dårlegare arbeidsvilkår.

Colourbox

Lønnshopp før sommarferien: Sjekk den nye minstelønna i ni bransjar

Debatt

Det har vært fantastisk å være Norge lenge. De som har argumentert for at det er lurt for et lite land å ha en egen valuta, har hatt vind i seilene. Men regningen for en fest kommer alltid, skriver Kjetil Staalesen.

Det har vært fantastisk å være Norge lenge. De som har argumentert for at det er lurt for et lite land å ha en egen valuta, har hatt vind i seilene. Men regningen for en fest kommer alltid, skriver Kjetil Staalesen.

Erlend Angelo

Regninga kommer, og den sendes rett til norske arbeidstakere og pensjonister

En utbredt misforståelse er at IA-avtalen ikke gjelder lenger, forteller rådgiver i LO, Gry Gundersen.

En utbredt misforståelse er at IA-avtalen ikke gjelder lenger, forteller rådgiver i LO, Gry Gundersen.

Eirik Dahl Viggen

Sykefravær: Arbeidsgivere kutter i egenmeldingsdager

Brian Cliff Olguin

Kristin jobber gratis 240 timer i året for å få vaktplanen til å gå opp

«Kari» ble utfryst og mobbet av arbeidskollegaene om bord, hvor hun bodde 28 dager i strekk. (Illustrasjonsfoto)

«Kari» ble utfryst og mobbet av arbeidskollegaene om bord, hvor hun bodde 28 dager i strekk. (Illustrasjonsfoto)

Tri Nguyen Dinh

I flere år ble «Kari» trakassert: – Helt forferdelig å være på jobb

Avgjørelser i Arbeidsretten er endelige, og kan ikke ankes.

Avgjørelser i Arbeidsretten er endelige, og kan ikke ankes.

Håvard Sæbø

Ble syk etter én dag i ny jobb – nå må kommunen betale sykepenger

– Dette er en viktig seier for stillingsvernet og et seriøst arbeidsliv med faste ansettelser, sier faglig sekretær Joakim Gebhardt i Fellesforbundet. 

– Dette er en viktig seier for stillingsvernet og et seriøst arbeidsliv med faste ansettelser, sier faglig sekretær Joakim Gebhardt i Fellesforbundet. 

Alf Ragnar Olsen

Peab Asfalt sa opp 150 arbeidere. Nå har de trukket oppsigelsene

Den takhøyden som liksom er så høy … den er ikke alltid så høy likevel, mener Olav Neerland om organisasjonen han er medlem av.

Den takhøyden som liksom er så høy … den er ikke alltid så høy likevel, mener Olav Neerland om organisasjonen han er medlem av.

Hanna Skotheim

Olav ble kalt kvinnehater: – Jeg er ikke redd for å stikke hodet fram

– Jeg håper tilsynsrapporten fører til endring, men usikker på om den gjør det i virkelighetene, sier Frid Melling Vågenes (f.v.). Her sammen med Robin Knutsen og Joakim Johnsen.

– Jeg håper tilsynsrapporten fører til endring, men usikker på om den gjør det i virkelighetene, sier Frid Melling Vågenes (f.v.). Her sammen med Robin Knutsen og Joakim Johnsen.

Leif Martin Kirknes

Sjefen sendte grove e-poster i fylla. Får kritikk fra Arbeidstilsynet

Høyre og Frp er ett mandat unna rent flertall dersom denne målingen hadde vært et valgresultat.

Høyre og Frp er ett mandat unna rent flertall dersom denne målingen hadde vært et valgresultat.

Stian Lysberg Solum / NTB

Høyresida knuser de rødgrønne på ny måling

Anna Granqvist

Pensjonistene vil være med når de skal få mer penger. Se hva partiene svarer

Hos Bilfinger i Porsgrunn har de ansatte tilgang til kantine. Men de som jobber på gulvet her, spiser helst i hallen.

Hos Bilfinger i Porsgrunn har de ansatte tilgang til kantine. Men de som jobber på gulvet her, spiser helst i hallen.

Sissel M. Rasmussen

Status og hierarki på jobb: Dette avslører matpausen om oss

I dag er de enten 65, 63 eller 60 år, med en 85-årsregel som gir en mulighet til å gå av inntil tre år før aldersgrensen.

I dag er de enten 65, 63 eller 60 år, med en 85-årsregel som gir en mulighet til å gå av inntil tre år før aldersgrensen.

Colourbox

Pensjonen for 200.000 arbeidstakere i Norge på bordet

Høyre-lederen beskylder venstresiden for nærmest å bygge ned velferdsstaten Norge.

Høyre-lederen beskylder venstresiden for nærmest å bygge ned velferdsstaten Norge.

Frederik Ringnes / NTB

Erna Solbergs fem beste grunner for å stemme Høyre

Streik kan føre til fulle søppelkasser fra 14. juni.

Streik kan føre til fulle søppelkasser fra 14. juni.

Tina Brandt

Streik kan føre til søppelkaos neste uke

Bare i Oslo, Viken og Vestfold har ni av ti bygningsarbeidere i bemanningsselskaper mistet jobben etter innføringen av forbud mot innleie fra bemanningsforetak for byggenæringen i Oslo-regionen.

Bare i Oslo, Viken og Vestfold har ni av ti bygningsarbeidere i bemanningsselskaper mistet jobben etter innføringen av forbud mot innleie fra bemanningsforetak for byggenæringen i Oslo-regionen.

Håvard Sæbø

1200 oppsagt i byggebransjen

Ansatte ved flere plastbedrifter omfattes av Kjemisk-teknisk tariffavtale. Her jobber operatørene Chrisander Dahl (t.h.) og operatør Daniel Rafaelsen ved plastbedriften Protan i Lier.

Ansatte ved flere plastbedrifter omfattes av Kjemisk-teknisk tariffavtale. Her jobber operatørene Chrisander Dahl (t.h.) og operatør Daniel Rafaelsen ved plastbedriften Protan i Lier.

Arkivfoto: Petter Pettersen

Over 3000 ansatte i kjemisk industri får ny lønn. Her er tallene

Gruvearbeider og tidligere forbundsleder Anita Johansen mener valget ikke var rettferdig. Brede Edvardsen vant med et klart flertall - 124 mot 83 stemmer.

Gruvearbeider og tidligere forbundsleder Anita Johansen mener valget ikke var rettferdig. Brede Edvardsen vant med et klart flertall - 124 mot 83 stemmer.

Ylva Seiff Berge

Anita ble kasta som forbundsleder, men fikk aldri vite grunnen

Beate Oma Dahle / NTB

Rødt krever krisepakke før sommerferien


Flere saker