Hadia Tajik vil ikke handle på Godt Brød så lenge streiken varer

TEKST OG FOTO: JAN-ERIK ØSTLIE

jan.erik@lomedia.no

– Dere ber om ganske grunnleggende ting i arbeidslivet. Hvorfor sitter dette så langt inne hos arbeidsgiver? spør Hadia Tajik. Hun er på besøk hos de fem streikende ved Godt Brød i Nydalen.

– Vi bor i Norge, velferdsstaten. At dette sitter så langt inne, overrasker meg, sier Marthe Odden, en av de streikende studentene.

Og det som sitter hardt inne er at arbeidsgiver ikke vil inngå en tariffavtale, en avtale som regulerer lønns- og arbeidsvilkår for de ansatte.

• Camilla (25) og Miriam (24) slåss for tariffavtale i Godt Brød. Kampen har vart i over ti måneder

Hør historien om Godt brød-streiken i podkasten Rørsla:

Abonner på Rørsla i Apple podkaster, Google podcasts, Spotify, eller der du hører podkaster!

Eksemplets makt

Tajik forteller at hun syns det er bra at de streiker. For en tariffavtale bør ikke være noe vanskelig å innfri, mener hun. Skjønt hun er klar over at dette er en bransje der få har tariffavtaler.

– Jeg er også kunde hos Godt Brød, men jeg komme ikke til å kjøpe noe fra dem så lenge denne streiken pågår, sier hun.

– Er dette et politisk virkemiddel du vil anbefale andre politikere også?

– Ja, jeg er jo også en forbruker og en verdibærer. Handlingene våre betyr noe, sier hun til FriFagbevegelse.

Saken fortsetter under bildet.

VISTE STØTTE: - Det er modig at de unge menneskene her går til streik. Det er ekstra viktig å støtte kampen for unge og studenter som er nye i arbeidslivet, sier Kirsti Bergstø, nestleder i SV. Hun og partileder Audun Lysbakken møtte opp og sto streikevakt sammen med ansatte i Godt Brød Nydalen.

Svein-Frode Pettersbakken

Må løses av partene

– Kan dette løses politisk på andre måter?

– Denne konflikten må partene løse sjøl, men på sikt er en økning av organisasjonsgraden, økning av fagforeningsfradraget, tydelige og forutsigbare kontrakter og at hovedregelen skal være faste ansettelser politiske løsninger, sier hun.

Tajik mener at i hotell- og restaurantbransjen er det altfor lett å bytte ut ansatte som stiller krav til lønns- og arbeidsforholdene, det er for lett å ansette nye med andre krav – ja, det er for lett å være useriøs.

• Ane og Tor-Erik (23) vil ha ordna forhold på ekstrajobben. I Trondheim krever ungdommen tariffavtale

Sterk støtte

Organisasjonsarbeider Svein-Frode Pettersen, en sentral mann fra Fellesforbundet i denne streiken, var på plass også mandag. Han forteller at de ikke gir seg før de får en avtale.

– Og forbundet sentralt er med?

– Ja, 100 prosent. Her er det fem studenter som krever ordnede forhold. Klart de må støttes.

– Er det kunder som støtter dere, tror du?

– Vi møter mange her som snur og går når de får vite hvorfor vi står her. Til og med flere stamkunder, sier Svein-Frode Pettersbakken.

ORGANISASJONSARBEIDEREN: Svein-Frode Pettersbakken.

Jan-Erik Østlie